Η Ασούρα είναι μια ημέρα που γιορτάζουν οι μουσουλμάνοι. Η Ασούρα είναι μια σημαντική ημέρα στο Ισλάμ, που γιορτάζεται τη δέκατη ημέρα του Μουχαρέμ. Πότε γιορτάζεται η Ασούρα; Γιατί γιορτάζεται η Ασούρα; Τι να κάνετε την ημέρα της Ασούρα; Ποια μέρα είναι η ημέρα της Ασούρα φέτος; Ποια ημέρα γιορτάζεται φέτος η Ασούρα; Πότε είναι η Ασούρα του 2023;
Η λέξη Ashura είναι αραβικής προέλευσης και προέρχεται από τη λέξη "ashara" που σημαίνει "δέκα". Υπάρχουν πολλές θρησκευτικά σημαντικές φήμες που πιστεύεται ότι λαμβάνουν χώρα αυτήν την ημέρα. Ανάμεσά τους ο Στ. Αποδοχή της μετανοίας του Αδάμ, Hz. Η σωτηρία του Νώε από τον κατακλυσμό, Hz. Το γεγονός ότι ο Αβραάμ δεν κάηκε στη φωτιά, ο Χζ. Η επανένωση του Γιουσούφ με τον πατέρα του, Hz. Θεραπεία των ασθενειών του Ayyub, Hz. Ο Μωυσής έσωσε τους Ισραηλίτες από τον Φαραώ, Χζ. Ο Yunus βγαίνοντας από την κοιλιά του ψαριού, ο Hz. Γεγονότα όπως η γέννηση και η ανάληψη του Ιησού λαμβάνουν χώρα.
Πότε θα ξεκινήσει η Ημέρα της Ασούρα του 2023;
Η Ημέρα της Ασούρα έχει μεγάλη σημασία, ειδικά μεταξύ των μουσουλμάνων. Ο Προφήτης μας Συμβολίζει ένα οδυνηρό γεγονός κατά το οποίο ο Ιμάμ Χουσεΐν, ο εγγονός του Προφήτη Μωάμεθ (α.σ.), σκοτώθηκε στην Καρμπάλα. Οι μήνες Μουχαρέμ και Σαφάρ θεωρούνται μήνες πένθους και δεν γίνονται γάμοι και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις κατά την περίοδο αυτή, γίνονται συλλυπητήρια συνελεύσεις, απαγγέλλονται ελεγείες και δίνονται γεύματα ihsan.
Φέτος, η Ασούρα θα εορταστεί την Παρασκευή 28 Ιουλίου 2023, σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο.
Γιατί γιορτάζεται η Ασούρα;
Η Ημέρα της Ασούρα και ο Μουχαρέμ Ματέμι είναι επίσης σημαντικά στην πίστη των Αλεβιτών. Οι Αλεβίτες κρατούν το Muharram Mâtemi αυτή την ημέρα για να τιμήσουν και να κατανοήσουν τα δεινά των Δώδεκα Ιμάμηδων. Την περίοδο του πένθους δεν αγγίζονται τα κοπτικά εργαλεία, δεν θυσιάζεται το ζώο και δεν τρώγεται το κρέας. Στο πένθος έρχονται στο προσκήνιο οι ανθρώπινες αξίες και η αλεβίτικη διδασκαλία για να μην επαναληφθούν το κακό και οι σφαγές.
Την Ημέρα της Ασούρα, ένα γεύμα από 12 διαφορετικά υλικά ετοιμάζεται και διανέμεται από την κοινότητα των Αλεβιτών. Αυτή η ημέρα θεωρείται επίσης ως ημέρα αλληλεγγύης και κοινής χρήσης.
Συστατικά για την Ασούρα
Ανάμεσα στα κύρια συστατικά της Ashura είναι διάφορα δημητριακά όπως σιτάρι, ρεβίθια, ξερά φασόλια, ρύζι. Εκτός από αυτά χρησιμοποιούνται επίσης μπαχαρικά όπως αποξηραμένα φρούτα (σταφύλια, σύκα, βερίκοκα κ.λπ.), ξηροί ξηροί καρποί (καρύδια, φουντούκια), ζάχαρη και κανέλα. Όλα αυτά τα υλικά μαγειρεύονται και ανακατεύονται προσεκτικά και στο τέλος βγαίνει ένα γλυκό και θρεπτικό και νόστιμο.
Πώς Φτιάχνεται η Ασούρα;
Συνήθως αυτό το νόστιμο γλυκό αποτελείται από ένα μείγμα από διάφορα όσπρια και φρούτα, όπως ρεβίθια, φασόλια, σιτάρι, σταφίδες. Μαγειρεύονται προσθέτοντας ζάχαρη ή μελάσα και τέλος πασπαλίζονται με κανέλα. Διαφορετικές συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κάθε σπίτι και διαφορετικές γεύσεις μπορούν να αποκτηθούν με την προσθήκη εξατομικευμένων υλικών.
Οφέλη της Ασούρα
Η Ασούρα έχει πολλά οφέλη. Χάρη στους κόκκους που περιέχει, έχει μια δυναμωτική λειτουργία και σας κρατά χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα χάρη στους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα που περιέχει. Ενώ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος.