Οι 3 πιο ελαφριές συνταγές γιορτινών γλυκών

Ελαφριά επιδόρπια που δίνουν χρώμα στο Φεστιβάλ Eid

συστατικά:

• 3 αυγά
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 ποτήρι νερό μεζούρα λάδι
• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 πακέτο βανίλια
• 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• Μισό ματσάκι σπανάκι

προετοιμασία:

Πλένουμε καλά το σπανάκι και το ψιλοκόβουμε. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σπανάκι και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ. Το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μπορείτε να σερβίρετε κόβοντας φέτες αφού κρυώσει.

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• Μισό ποτήρι λάδι
• Μισό ποτήρι καρύδια
• Μισό ποτήρι φουντούκια
• Μισό ποτήρι σταφίδες

Τσιγαρίζουμε το σιμιγδάλι και το λάδι. Προσθέτουμε το γάλα και το βράζουμε. Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση του σερμπέτι. Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια, τα φουντούκια και τα φραγκοστάφυλα και ανακατεύουμε. Βγάζουμε τον χαλβά από τη φωτιά, τον σκεπάζουμε με μεμβράνη και τον αφήνουμε να ξεκουραστεί. Μπορείτε να σερβίρετε κόβοντας φέτες αφού κρυώσει.

• 1 πακέτο έτοιμα κέικ
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 φλιτζάνι κρέμα
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• φέτες φρούτων

Κόψτε το έτοιμο κέικ και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ανακατεύουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι και την κρυσταλλική ζάχαρη και το περιχύνουμε. Τοποθετήστε φέτες φρούτων πάνω στο κέικ. Μπορείτε να το αφήσετε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, να κρυώσει και μετά να το κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε.

3 επιδόρπια για το Eid που σας προσκαλούν σε μια γιορτή γεύσεων

Τα επιδόρπια, που είναι απαραίτητα για τα γιορτινά τραπέζια, σας προσκαλούν σε μια πανδαισία γεύσης. Εδώ είναι οι νόστιμες συνταγές για τα γιορτινά γλυκά:

• 1 πακέτο ροδοπέταλα
• 1 λίτρο γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 200 γρ καρυδόψιχα
• Μισό ποτήρι θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης

Μουλιάζουμε τα φύλλα Güllaç με γάλα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τα τοποθετούμε στο ταψί. Πασπαλίζουμε πάνω τους καρύδια και φιστίκια και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν. Καλή όρεξη!

• Γιούφκα
• Σερμπέτι
• Φιστίκια
• βούτυρο

Φτιάχνουμε μπακλαβά αλείφοντας τη ζύμη ενδιάμεσα με βούτυρο. Ψήνουμε στο φούρνο και περιχύνουμε με σιρόπι. Μια υπέροχη γεύση που λιώνει στο στόμα!

• Un
• Şeker
• βούτυρο
• βανίλια

Ζυμώνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο για να πάρουμε ζύμη με ζάχαρη. Πλάθουμε μπισκότα και ψήνουμε στο φούρνο. Σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω σιρόπι βανίλιας. Θα συναρπάσει τους πάντες με το μυρωδάτο άρωμά του!

Οι πιο ελαφριές γιορτινές συνταγές που αξίζουν οι βασιλιάδες του επιδόρπιου

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 ποτήρια νερό
• 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Τηγανίζουμε το ποτάμι στο βούτυρο. Προσθέτουμε το νερό, το γάλα και τη ζάχαρη και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Αφού πήξει, το βγάζουμε από την εστία και το μοιράζουμε σε μπολ. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με καρύδια ή φουντούκια.

• Μισό ποτήρι βούτυρο
• Μισό ποτήρι λάδι
• 2 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 φλιτζάνι θρυμματισμένα φιστίκια
• Για το σερμπέ: 3 φλιτζάνια νερό, 3 φλιτζάνια ζάχαρη, χυμό μισού λεμονιού

Καβουρδίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε με το βούτυρο και το λάδι. Ανοίγουμε τη ζύμη, πασπαλίζουμε με φιστίκια και την τυλίγουμε σε ρολό. Τυλίγουμε το ρολό σε σχήμα σπείρας και το τοποθετούμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Βράζουμε το σερμπέτι και το ρίχνουμε στο γλυκό που έχει κρυώσει.

• 1 πακέτο συρμάτινο kadayıf
• 1 φλιτζάνι καρύδια
• Μισό ποτήρι βούτυρο
• 1 λίτρο γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας άμυλο

Τηγανίζουμε το kadayıf στο βούτυρο. Πασπαλίζουμε από πάνω θρυμματισμένα καρύδια. Ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το άμυλο και μαγειρεύουμε. Ρίξτε την πουτίγκα πάνω από το κανταΐφ και αφήστε το να κρυώσει. Σερβίρουμε σε φέτες.

Εκθαμβωτικές γεύσεις Eid με τη λιχουδιά τους

Μοιραζόμαστε μαζί σας 3 προσεκτικά επιλεγμένες συνταγές ελαφριών γλυκών για να ζήσετε τη χαρά των γιορτών με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ιδού οι γιορτινές γεύσεις που θαμπώνουν με τη λιχουδιά τους:

• Κρέμα: Η συνταγή πουτίγκας, που θα συναρπάσει τους καλεσμένους σας με τις γεύσεις βανίλιας και κανέλας που περιέχει, θα σας μαγέψει και με την πρακτική παρασκευή της.
• Επιδόρπιο με σιμιγδάλι: Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς αρωματισμένος με άφθονο βούτυρο και καρύδια είναι από τα απαραίτητα γλυκά των γιορτών. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια γιορτή με κανέλα πασπαλισμένη από πάνω.
• Ρεβάνη: Η συνταγή ρεβανί, που είναι το πιο ελαφρύ από τα σερμπέτικα, προσφέρει μια δροσερή γεύση με ξύσμα λεμονιού. Οι καλεσμένοι σας θα το προτιμήσουν στα γιορτινά τους τραπέζια με την ελαφρότητά του.

Ελαφρές συνταγές διακοπών που ανακάλυψαν οι Dessert Explorers

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 ποτήρια νερό
• Μισό ποτήρι λάδι

Πρώτα τσιγαρίζουμε το σιμιγδάλι με λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το γάλα και το νερό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μαγειρέψτε μέχρι να πάρει την υφή του χαλβά. Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας καρύδια ή φουντούκια όπως θέλετε.

• 1 φλιτζάνια ρύζι
• 1 λίτρο γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κουταλιές της σούπας άμυλο
• 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

Βράζουμε το ρύζι σε νερό και το στραγγίζουμε. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα, το άμυλο, τη ζάχαρη και τη βανίλια και βράζουμε. Προσθέστε βρασμένο ρύζι και μαγειρέψτε μέχρι να αποκτήσει μια παχύρρευστη σύσταση. Το αδειάζουμε στο ταψί, το διακοσμούμε με κανέλα και το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

• 2 φλιτζάνι γιαούρτι
• Μισό ποτήρι μέλι
• 1 ποτήρι φρούτα εποχής
• Μισό ποτήρι γκρανόλα
• Μισό ποτήρι καρύδια

Ανακατεύουμε το γιαούρτι και το μέλι και τα βάζουμε στο μπολ. Προσθέστε φρούτα εποχής, γκρανόλα και καρύδια και φτιάξτε ένα παρφέ σε στρώσεις. Μπορείτε να το αφήσετε για λίγο στο ψυγείο και να το σερβίρετε κρύο.

3 συνταγές για επιδόρπιο για το Eid που σε ταξιδεύουν στην κορυφή της γεύσης

• 4 αυγά
• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι αλεύρι

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο. Σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω σερμπέτι.

• 1 πακέτο ροδοπέταλα
• 1 λίτρο γάλα
• 200 γραμμάρια καρύδια
• Για το σερμπέ: 3 φλιτζάνια νερό, 3 φλιτζάνια ζάχαρη

Μουσκεύουμε τα φύλλα Güllaç με γάλα και τα τοποθετούμε στο ταψί. Πασπαλίζουμε ενδιάμεσα με καρύδια. Βάλτε του ξανά ροδοπέταλα. Ετοιμάζουμε το σερμπέτι και το περιχύνουμε με το τριαντάφυλλο όσο είναι ζεστό. Αφού κρυώσει το διατηρούμε στο ψυγείο και σερβίρουμε.

Μια από τις στιγμές που απολαμβάνουν περισσότερο οι λάτρεις του γλυκού κατά τη διάρκεια των διακοπών μπορεί να είναι η δοκιμή νόστιμων και ελαφριών γλυκών. Ακολουθούν 3 νόστιμες και ελαφριές συνταγές γιορτινών γλυκών:

• 1. Επιδόρπιο ρεβανί
  συστατικά: σιμιγδάλι, ζάχαρη, γιαούρτι, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, φλούδα λεμονιού
  Το γλυκό ρεβανί θα δώσει χρώμα στα γιορτινά σας τραπέζια με την ελαφριά και νόστιμη γεύση του.
• 2. Επιδόρπιο Nuriye με γάλα
  συστατικά: γάλα, αλεύρι, ζάχαρη, άμυλο, βανίλια, αλάτι
  Το γλυκό Nuriye με γάλα θα μαγέψει τους καλεσμένους σας με την ελαφριά γαλακτώδη υφή του.
• 3. Επιδόρπιο κολοκύθας
  συστατικά: κολοκύθα, ζάχαρη, καρύδια, κανέλα
  Το επιδόρπιο κολοκύθας μπορεί να είναι αναπόσπαστο μέρος των διακοπών με την ελαφριά και υγιή δομή του.

Επιδόρπια που θα προσθέσουν κομψότητα και ελαφρότητα στα τραπέζια του Eid

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 ποτήρια νερό
• 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• Για επικάλυψη: Κανέλα, φουντούκια ή καρύδια

1. Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και τσιγαρίζουμε.

2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το γάλα και το νερό, ανακατεύουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.

3. Αφού πήξει, το αποσύρουμε από την εστία και το διακοσμούμε με κανέλα και φουντούκια/καρύδια.

• 2 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα (φράουλα, μπανάνα, ακτινίδιο κ.λπ.)
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή μελάσα
• Ένα τέταρτο φλιτζάνι καρύδια ή φουντούκια

1. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα φρούτα κομμένα σε φέτες.

2. Γλυκάνουμε με μέλι ή μελάσα, πασπαλίζουμε με καρύδια ή φουντούκια.

• 1 κιλό κολοκυθάκια
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• Μισό ποτήρι καρύδια
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα τηγανίζουμε στο βούτυρο.

2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα, ανακατεύουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.

3. Αφού πήξει, το αποσύρουμε από την εστία και το σερβίρουμε πασπαλίζοντας το με καρύδια.

Θρυλικά επιδόρπια Eid με την ελαφρότητά τους

Είστε έτοιμοι να γνωρίσετε τις 3 πιο ελαφριές συνταγές εορταστικών γλυκών που θα νοστιμίσουν τα γιορτινά σας τραπέζια; Ακολουθούν ελαφριές και νόστιμες συνταγές που συγκαταλέγονται στα απαραίτητα γλυκά των γιορτών!

• Επιδόρπιο Kemalpaşa με κρέμα: Αυτό το γλυκό, που δημιουργείται από τον υπέροχο συνδυασμό πουτίγκας και γλυκού kemalpaşa, θα αφήσει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο σας με την ελαφρότητά του.
• Πλιγούρι βρώμης Şekerpare: Θα πρέπει να δοκιμάσετε τη συνταγή Şekerpare με πλιγούρι βρώμης κάνοντας μια υγιεινή ανατροπή στο παραδοσιακό επιδόρπιο Şekerpare. Μια ελαφριά και χορταστική εναλλακτική γλυκού!
• Πορτοκαλί Ρεβάνη: Φτιαγμένο με τη δροσερή γεύση του πορτοκαλιού, το ρεβανί πορτοκαλιού είναι υποψήφιο για να είναι απαραίτητο για γιορτινά τραπέζια με την ελαφρότητά του!

Οι πιο ελαφριές γεύσεις Eid που ενθουσιάζουν τους λάτρεις του γλυκού

• 1 κιλό κολοκυθάκια
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι καρύδια

προετοιμασία: Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά με τη ζάχαρη. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε τα καρύδια και σερβίρουμε.

συστατικά:

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι νερό Γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

προετοιμασία: Καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι, προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Αφού κρυώσει, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

συστατικά:

• 1 λίτρο γάλα
• 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας άμυλο

προετοιμασία: Βράζουμε το γάλα, προσθέτουμε το άμυλο και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφού κρυώσει το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο και σερβίρουμε.