Σημαντικός κανονισμός για τα προϊόντα της μέλισσας

Τέθηκε σε ισχύ το ανακοινωθέν του Τουρκικού Κώδικα Τροφίμων για τα Προϊόντα Μελισσών του Υπουργείου Γεωργίας και Δασών μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα.

Με ανακοίνωση, η παραγωγή, η προετοιμασία, η επεξεργασία, η συντήρηση, η αποθήκευση και η μεταφορά προϊόντων μελισσών όπως ψωμί μελισσών, γύρη μελισσών, βασιλικός πολτός, ακατέργαστη πρόπολη, πρόπολη, βασιλικός πολτός σε σκόνη και αποξηραμένη γύρη, τα οποία προσφέρονται στην αγορά ως τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής, σύμφωνα με την τεχνική και υγιεινά και ρυθμίστηκαν θέματα σχετικά με τη διάθεσή του στην αγορά.

Το ανακοινωθέν προσδιόρισε επίσης τα χαρακτηριστικά του προϊόντος που πρέπει να έχουν ο βασιλικός πολτός και ο βασιλικός πολτός σε σκόνη, η ακατέργαστη πρόπολη και η πρόπολη, η γύρη μελισσών, η αποξηραμένη γύρη και το ψωμί μελισσών. Έτσι, δεν μπορούν να προστεθούν εξωτερικές ουσίες σε προϊόντα όπως ο βασιλικός πολτός, ο βασιλικός πολτός σε σκόνη, η γύρη μελισσών, η αποξηραμένη γύρη και το ψωμί μελισσών.

Οι διατάξεις των σχετικών κανονισμών του Τουρκικού Κώδικα Τροφίμων θα εφαρμόζονται όσον αφορά τις προσμείξεις, τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων και τα υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων στα μελισσοκομικά προϊόντα.

Τα αρώματα και τα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα εν λόγω προϊόντα.

Για πρόσβαση στις λεπτομέρειες της εν λόγω ειδοποίησης Μπορείτε να κάνετε κλικ.