Το Ankara Public Bread Factory πρόσθεσε 4 ακόμη είδη ψωμιού στη γκάμα των προϊόντων του. 750 γραμμάρια πέτρινου φούρνου με προζύμι και 400 γραμμάρια χωριάτικα ψωμιά από αλεύρι ολικής αλέσεως με προζύμι και συσκευασμένα ψωμιά χάμπουργκερ και σάντουιτς θα πωλούνται στις αγορές Başkent.
Το Δημόσιο Εργοστάσιο Ψωμιού του Μητροπολιτικού Δήμου Άγκυρας, το οποίο παρέχει υπηρεσίες στην πρωτεύουσα για να φτάσει σε υγιεινά, υγιεινά και οικονομικά τρόφιμα, συνεχίζει να προσθέτει νέα προϊόντα στα ράφια του.
Νέα προϊόντα του Ankara Public Bread Factory. Ο φούρνος με προζύμι και το προζύμι από αλεύρι ολικής αλέσεως χωριάτικα ψωμιά και συσκευασμένα ψωμιά χάμπουργκερ και σάντουιτς άρχισαν να συναντούν τους πολίτες στις αγορές Başkent.
Ο ΤΥΠΟΣ ΨΩΜΙΟΥ ΑΥΞΗΘΗΚΕ ΣΤΟ 21
Η ποικιλία του ψωμιού που παρήγαγε η Halk Ekmek αυξήθηκε από 25 σε 17 με τον πέτρινο φούρνο και τα χωριάτικα ψωμιά από αλεύρι ολικής αλέσεως που παράγονται από 21 χρόνια παραδοσιακής προζύμης και τα ψωμιά χάμπουργκερ και σάντουιτς που θα πάρουν τη θέση τους στα ράφια συσκευασμένα.
«ΔΟΥΛΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΓΚΑΡΑΝΤΕΣ»
Ο Διευθυντής Παραγωγής του People's Bread Factory Şengül Mutlu έδωσε πληροφορίες για τα νέα ψωμιά που προσφέρονται προς πώληση. Στη γκάμα των προϊόντων μας προσθέσαμε ψωμί φούρνου με προζύμι, χωριάτικο ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως προζύμι, ψωμί από χάμπουργκερ και σάντουιτς, που παράγονται για πρώτη φορά στο εργοστάσιό μας και πιστεύουμε ότι θα αρέσουν πολύ στους πολίτες μας».
Σημειώνοντας ότι τα νέα ψωμιά παράγονται από παραδοσιακό προζύμι 25 ετών, ο Mutlu συνέχισε:
«Τα ψωμιά μας με προζύμι, τα οποία παρασκευάζονται προσεκτικά από τους τεχνίτες ψωμιού μας, παράγονται με την τεχνική της ψυχρής ζύμωσης. Τα ψωμιά μας, που παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους, ψήνονται σε φούρνους με βάση την πέτρα. Διαθέτουμε τους νέους μας τύπους ψωμιού προς πώληση στις αγορές Başkent στο πρώτο στάδιο. Στο μέλλον, τα νέα μας ψωμιά με προζύμι θα πάρουν τη θέση τους σε καταστήματα εργοστασίων και στα δημόσια περίπτερα πώλησης ψωμιού βάσει παραγγελίας. Προζύμι που παράγαμε για πρώτη φορά το 25. Τα ψωμιά με βρώμη σίκαλης, αλεύρι einkorn, ελιές, θυμάρι και μεσογειακά ψωμιά κέρδισαν επίσης μεγάλη δημοτικότητα σε σύντομο χρονικό διάστημα».