Με στόχο να φέρει κοντά τους επιζώντες του σεισμού του Χατάι με την Κύπρο, πραγματοποιήθηκε το Φεστιβάλ «Οι γυναίκες είναι το σπίτι των γυναικών» στην Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου.
Υπό την ηγεσία του Συνδέσμου Γυναικών Επιχειρηματιών Τούρκων Κύπρου (GİKAD), το φεστιβάλ διοργανώθηκε με τη συμβολή του Hatay Gastronomy House και της Τουρκικής Πρεσβείας στη Λευκωσία. Ο Δρ. Στην τελετή παρευρέθηκαν η Nazan Savaş και ο δήμαρχος Κερύνειας Murat Şenkul.
Ο Πρόεδρος της GİKAD, İçim Çağıner Kavuklu, έκανε την εναρκτήρια ομιλία του φεστιβάλ, το οποίο στοχεύει στη γνωριμία με την Κύπρο και την πολιτιστική αλληλεπίδραση μεταξύ των επιζώντων του σεισμού στο Hatay.
Μιλώντας για βιώσιμα έργα μετά τον σεισμό στο Hatay, ο Prof. Ο Δρ. Η Nazan Savaş μίλησε για τη δουλειά που έγινε για όλες τις ανάγκες της πόλης ως κάτοικοι του Hatay.
Η Nazan Savaş και η Sibel Tatar εξήγησαν ότι το Hatay είναι μια πόλη υποδειγματική για όλο τον κόσμο με πολύ σημαντικό και ιστορικό πλούτο.
Ξεκινώντας την ομιλία του ευχαριστώντας τον Τουρκοκύπριο λαό που κινητοποιήθηκε για να παράσχει βοήθεια στους σεισμόπληκτους, ο Savaş ξεκίνησε την ομιλία του με τον Μεγάλο Ηγέτη Μουσταφά Μουσταφά, τον Ιδρυτή της Δημοκρατίας, ο οποίος έχει 2 τίτλους από τα Ηνωμένα Έθνη (ΟΗΕ) Εκπαιδευτικός, Επιστημονικός και Ο Πολιτιστικός Οργανισμός (UNESCO) φιλοξένησε 13 πολιτισμούς και 27 διαφορετικούς πολιτισμούς σε όλη την ιστορία.Σημείωσε ότι το Χατάι, η κληρονομιά του Κεμάλ Ατατούρκ, θα αποκατασταθεί ως βιώσιμη, ασφαλής και έξυπνη πόλη υπό το φως της επιστήμης μετά τον σεισμό.
Η Sibel Tatar, σύζυγος του προέδρου της ΤΔΒΚ Ersin Tatar, δήλωσε ότι ο ιστορικός και πολιτιστικός πλούτος του Hatay, το οποίο έχει φιλοξενήσει πολλούς πολιτισμούς σε όλη την ιστορία και θεωρείται ένας από τους παλαιότερους οικισμούς της Ανατολίας, αντικατοπτρίζεται στην κουζίνα του, όπως σε κάθε Σε άλλη περιοχή, στην ομιλία της στο φεστιβάλ, σημείωσε ότι αν και επηρεάστηκε από την οθωμανική κουζίνα, δημιούργησε μια μοναδική γαστρονομική κουλτούρα χάρη στο ιστορικό υπόβαθρο και τον πολιτιστικό του πλούτο. Επισημαίνοντας ότι η κουζίνα Χατάι έχει βραβευτεί με τον τίτλο της πόλης της γαστρονομίας από την UNESCO με περισσότερα από 600 είδη φαγητού, ο Τατάρ τόνισε τη σημασία της διατήρησης της κουζίνας, των εργαλείων κουζίνας και των τοπικών συνταγών του Χατάι και της μεταφοράς τους από γενιά σε γενιά.
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, το Εργαστήριο Hatay Kömbesi που διοργανώθηκε από τον Chef Hazer Amani και τους σεφ της UNESCO Hatay Gastronomy House, Sevcan Aksu και Filiz Kaya, τράβηξε μεγάλη προσοχή, ενώ ο δήμαρχος Girne Murat Şenkul, ο «Very Traveling Gourmet» Akif Budak, ο Master Chef Hazer Amani, ο αρθρογράφος της εφημερίδας Hürriyet Ramazan. Basan, Διευθύντρια της UNESCO Hatay Gastronomy House İpek Arslan, Λέκτορας του Τελικού Πανεπιστημίου Κύπρου Selim Yeşilpınar, Αντιπρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου Τουρκίας-ΤΔΒΚ από την TR Side Αντιπρόεδρος και επίτιμο μέλος της GİKAD Ayla Harp, Erdemli Holding Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου Koray Erdemli, AŞx Περιφερειάρχης GİKAD honor Πραγματοποιήθηκαν 2 ξεχωριστά πάνελ στα οποία ομιλητής ήταν ο Zülal Koç.