Η Nur Ecem Baydı Ozman, Διατροφολόγος και Διαιτολόγος του Νοσοκομείου Acıbadem Kozyatağı, μίλησε για 8 τροφές που πρέπει να υπάρχουν τακτικά στο τραπέζι τον χειμώνα και έκανε προτάσεις.
"Ρόδι"
Το ρόδι είναι ένα από τα φρούτα με τις ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες με την περιεκτικότητά του σε ανθοκυανίνες. Χάρη στις πλούσιες βιταμίνες C, E και K, καθώς και σε μέταλλα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και μας βοηθά να προστατεύσουμε από ασθένειες. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman δήλωσε ότι η φλούδα του ροδιού παρουσιάζει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως και το φρούτο, και είπε: «Για αυτόν τον λόγο, μπορείτε να πιείτε τις φλούδες του ροδιού με τη μορφή τσαγιού αφού τις καθαρίσετε καλά και να τις καταναλώσετε 1-2 φλιτζάνια από καιρό σε καιρό».
"Κολοκύθι"
Η Nur Ecem Baydı Ozman, η οποία λέει ότι η βιταμίνη Α στην περιεκτικότητα της κολοκύθας, μια από τις πιο όμορφες πολύχρωμες τροφές της χειμερινής περιόδου, παίζει ρόλο στη ρύθμιση των λειτουργιών των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, είπε: «Έτσι, κάνει ένα σημαντική συμβολή στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας. Η βιταμίνη Α έχει επίσης θεραπευτική δράση σε διάφορες μολυσματικές ασθένειες. Μπορείτε να προσθέσετε κολοκύθα στο διατροφικό σας πρόγραμμα ως συνοδευτικό με τα γεύματα ή φτιάχνοντας σούπα». αυτός είπε.
"Το ψάρι"
Το ψάρι περιέχει πολλά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, συστατικά που ρυθμίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, όπως μελατονίνη, τρυπτοφάνη και ταυρίνη. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman, δηλώνοντας ότι η τακτική κατανάλωση ψαριών συμβάλλει επίσης στην αύξηση του αριθμού των ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο, είπε: «Η ύπαρξη μεγάλου αριθμού ωφέλιμων βακτηρίων στα έντερα είναι απαραίτητη για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Οι χειμερινοί μήνες είναι κατάλληλοι μήνες για να επωφεληθείτε από τον πλούτο των ψαριών σε θρεπτικά συστατικά. Για ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, φροντίστε να καταναλώνετε ψάρι δύο ημέρες την εβδομάδα.» χρησιμοποίησε τις φράσεις.
"Κυδώνι"
Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman, εκφράζοντας ότι το κυδώνι είναι ένα φρούτο με ισχυρή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα, «υποστηρίζει την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος με τη βιταμίνη C και τα φυτοχημικά του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 από τα φρούτα που θα καταναλώσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας ως μερίδα κυδώνι. 1/3 μεσαίου μεγέθους κυδώνι ισοδυναμεί με μία μερίδα φρούτου. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε το κυδώνι κόβοντάς το στο τίλιο σε περίπτωση βήχα ή πονόλαιμου».
"Rosehip"
Το Rosehip είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα χάρη στο γεγονός ότι η βιταμίνη C στην περιεκτικότητά της παίζει ρόλο σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, έχει προστατευτική δράση κατά του κρυολογήματος με την επίδραση των πλούσιων πολυφαινολών στην περιεκτικότητά του. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman είπε: «Το σημαντικό σημείο εδώ είναι ότι η βιταμίνη C είναι μια θερμοαστάθμη βιταμίνη. Με άλλα λόγια, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μειώνεται σημαντικά σε τρόφιμα όπως η μαρμελάδα που λαμβάνεται με βράσιμο ή επεξεργασία για μεγάλο χρονικό διάστημα», προειδοποιεί και συνεχίζει: «Μπορείτε να επωφεληθείτε από τη βιταμίνη C με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο καταναλώνοντας τσάι από τριαντάφυλλο, το οποίο βράζετε σε βραστό νερό για 10-15 λεπτά, χωρίς να περιμένετε πολύ».
"Κεφίρ"
Το να έχουμε ένα υγιές έντερο είναι πολύ σημαντικό για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Ο Nur Ecem Baydı Ozman, Ειδικός Διατροφής και Διατροφής, λέει ότι χάρη στα ευεργετικά βακτήρια σε περιεκτικότητα σε κεφίρ, βοηθά στη ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας και στην αύξηση του αριθμού των ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο, το οποίο έχει μια εξαιρετικά σημαντική λειτουργία σε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. . Μια υγιεινή διατροφή με μικροθρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β2 παίζει ρόλο στη διαμόρφωση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.
"Καρότο"
Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman είπε: «Η βήτα καροτίνη στην περιεκτικότητα του καρότου βοηθά στη ρύθμιση των λειτουργιών που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα. Εκτός από την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, μέταλλα όπως το κάλιο και ο ψευδάργυρος και οι φαινολικές ενώσεις καθιστούν το καρότο μια πολύτιμη τροφή για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού το χειμώνα. Τα καρότα υποστηρίζουν επίσης την υγεία του εντέρου καθώς είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Μπορείτε να επωφεληθείτε από το πλούσιο θρεπτικό περιεχόμενο των καρότων προσθέτοντάς τα σε σαλάτες ή καταναλώνοντάς τα ωμά». δήλωσε.
"Ακτινίδια"
Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και βιταμίνη C. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Nur Ecem Baydı Ozman, ο οποίος είπε ότι ένα ακτινίδιο 100 γραμμαρίων καλύπτει σχεδόν μόνο του τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη C ενός ενήλικα, είπε: «Η κατανάλωση ενός μεσαίου μεγέθους ακτινίδιο σε ένα σνακ παρέχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα συμβάλλοντας στην εντερική λειτουργία. υγεία χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Μας υποστηρίζει να φτάσουμε στο σύστημα." χρησιμοποίησε τις φράσεις.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει