Η Τουρκία καλύπτει το 58 τοις εκατό της παγκόσμιας ανάγκης σε ξηρά σύκα

Η Τουρκία καλύπτει το ποσοστό της παγκόσμιας ανάγκης για αποξηραμένα σύκα
Η Τουρκία καλύπτει το 58 τοις εκατό της παγκόσμιας ανάγκης σε ξηρά σύκα

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Αποξηραμένων Φρούτων και Προϊόντων Αιγαίου, όπου η Τουρκία κατέχει ηγετική θέση παγκοσμίως στην παραγωγή και εξαγωγή αποξηραμένων σύκων, συγκέντρωσε όλα τα μέρη του κλάδου στη συνάντηση «Dried Fig Board» στο Aydın, την πρωτεύουσα της παραγωγής ξηρών σύκων.

Διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Αποξηραμένων Φρούτων και Προϊόντων Αιγαίου σε ξενοδοχείο στο Αϊδίνι, η συνάντηση «Συμβούλιο ξηρών συκιών» συγκέντρωσε τους αξιωματούχους της Επαρχιακής Διεύθυνσης Γεωργίας και Δασοκομίας του Αϊδινίου, εξαγωγικές εταιρείες, Ινστιτούτο Ερευνών Σύκων, Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων Aydın και Nazilli Commodity. Ανταλλαγή στον τομέα των ξηρών σύκων.

Εκφράζοντας ότι τα αποξηραμένα σύκα είναι ένα από τα πιο διάσημα εξαγωγικά προϊόντα της Τουρκίας, ο Πρόεδρος του Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association Mehmet Ali Işık είπε ότι έφεραν 2022 εκατομμύρια δολάρια σε συνάλλαγμα στην Τουρκία σε αντάλλαγμα για 70 χιλιάδες τόνους εξαγωγών ξηρών σύκων το 246. και ότι το 2023 70 χιλιάδες τόνοι εξαγωγών μοιράστηκαν τους στόχους τους.

«Η Τουρκία καλύπτει το 58 τοις εκατό της παγκόσμιας ανάγκης για αποξηραμένα σύκα»

Ο Πρόεδρος του EKMMİB Mehmet Ali Işık, ο οποίος μοιράστηκε τη γνώση ότι η Τουρκία καλύπτει το 58 τοις εκατό της παγκόσμιας ανάγκης για αποξηραμένα σύκα, δήλωσε: «Ως τομέας ξηρών σύκων, εξάγουμε σε 115 χώρες. Η πρώτη χώρα που εξάγαμε ήταν οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής με 37 εκατομμύρια δολάρια εξαγωγών. Η Γαλλία κατέλαβε τη δεύτερη θέση με εξαγωγές 31 εκατομμυρίων δολαρίων. Την τρίτη θέση στη λίστα με τις χώρες που εξάγουμε περισσότερο είναι η Γερμανία με 30 εκατομμύρια δολάρια.

Δηλώνοντας ότι τα αποξηραμένα σύκα παράγονται σε περισσότερα από 37 εκατομμύρια δέντρα σε μια έκταση 7 χιλιάδων εκταρίων στο Aydın, ο επαρχιακός διευθυντής Γεωργίας και Δασών του Aydın, Ahmet Öktem, υπογράμμισε ότι το 31% των περιοχών παραγωγής ξηρών σύκων στο Aydın είναι βιολογική καλλιέργεια.

Ο Öktem, μοιράζοντας τη γνώση ότι στο Aydın καλλιεργούνται 65-70 χιλιάδες τόνοι αποξηραμένων σύκων με την πάροδο των ετών, είπε: «Το Aydın καλύπτει το 85% της παραγωγής ξηρών σύκων της Τουρκίας και το 60% του κόσμου. Το «Σύκα Αϊδινίου» είναι επίσης ένα από τα 8 προϊόντα της χώρας μας που έχουν τη γεωγραφική ένδειξη της Ε.Ε. Η ποσότητα των αποξηραμένων σύκων που παρασκευάστηκαν από εξαγωγικές εταιρείες το 2022 και επετράπη να εξαχθούν αφού εξεταστούν από την Επαρχιακή μας Διεύθυνση είναι 48 χιλιάδες 649 τόνοι. Στην επαρχία μας λειτουργούν 170 επιχειρήσεις σύκων και 166 σύκοαποθήκες. Παρέχουμε υπηρεσίες καραντίνας στους εξαγωγείς μας με συνολικά 16 επιθεωρητές, 5 στο κέντρο του Aydın, 2 στο Nazilli και 25 σε κάθε περιοχή Sultanhisar και Söke.

«Το EKMMİB στηρίζει τους παραγωγούς»

Ο Öktem είπε ότι διοργάνωσαν πολλές εκπαιδευτικές συναντήσεις για παραγωγούς αποξηραμένων σύκων για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων και προσέγγισαν χιλιάδες παραγωγούς.

«Τα τελευταία 3 χρόνια έχουμε διανείμει περίπου 45 χιλιάδες δενδρύλλια σύκου, 3 χιλιάδες 34 λίκνες αποξήρανσης σύκων, 750 δίχτυα κάλυψης και 3 χιλιάδες ξινοπαγίδες στους παραγωγούς μας τα τελευταία 560 χρόνια με την υποστήριξη των Εξαγωγέων Αποξηραμένων Φρούτων και Προϊόντων Αιγαίου. «Σύλλογος. Εκ μέρους των παραγωγών μας και του κλάδου, θα ήθελα να ευχαριστήσω τους Προέδρους και τους Διευθυντές των Ενώσεων Εξαγωγέων Αιγαίου για τη συμβολή και την υποστήριξή τους στους παραγωγούς μας που παράγουν σύκα που δίνουν γεύση στα τραπέζια μας».

Στη συνεδρίαση του "Dried Fig Board", υπό τη συντονιστική διεύθυνση του Yusuf Gabay, Αντιπροέδρου του Συνδέσμου Εξαγωγέων Αποξηραμένων Φρούτων και Προϊόντων Αιγαίου, τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν για τη διασφάλιση καλύτερης ποιότητας παραγωγής αποξηραμένων σύκων και όχι την αύξηση της συχνότητας ελέγχου στις εξαγωγές προς την Ευρωπαϊκή Ένωση συζητήθηκαν.

Ο αντιπρόεδρος του EKMMİB Yusuf Gabay δήλωσε ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση αύξησε τη συχνότητα ελέγχου στα αποξηραμένα σύκα από 2019 τοις εκατό σε 10 τοις εκατό το 20 και ότι είναι στην ημερήσια διάταξη να αυξηθεί στο 30 τοις εκατό φέτος. Δήλωσε ότι θα κάνει γραπτή αίτηση στην Επιτροπή της ΕΕ μέσω του Υπουργείου του. Ο Gabay είπε, «Στην επόμενη περίοδο, μπορούμε να μειώσουμε τον αριθμό των ανατροφοδοτήσεων για τα ποιοτικά αποξηραμένα σύκα μας, με το να είμαστε πολύ πιο προσεκτικοί τόσο από τους παραγωγούς όσο και από τους εξαγωγείς μας και μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι η συχνότητα του ελέγχου θα μειώνεται με τα χρόνια. Ως εξαγωγείς, επεξεργαζόμαστε τα αποξηραμένα σύκα σαν χρυσό».

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.


*