Ο Γενικός Διευθυντής Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας Δρ. Ο Mustafa Altuğ Atalay δήλωσε ότι η σημασία της υδατοκαλλιέργειας στον εφοδιασμό και την ασφάλεια τροφίμων αυξάνεται μέρα με τη μέρα, τονίζοντας τη σημασία της υδατοκαλλιέργειας στη διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού των 8 δισεκατομμυρίων και στην κάλυψη της ανάγκης για πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης.
Ο Mustafa Altuğ Atalay δήλωσε ότι με τις επιτυχημένες πολιτικές που εφαρμόζει το υπουργείο, η παραγωγή υδατοκαλλιέργειας, που ήταν 2002 χιλιάδες τόνοι το 61, έφτασε τους 2021 χιλιάδες τόνους το 472, ότι θα τελειώσει με περίπου 2022 χιλιάδες τόνους το 515 και ότι προβλέπουν μια χώρα παραγωγή 600 χιλ. τόνων στον «Αιώνα της Τουρκίας» Δήλωσε επίσης ότι το μερίδιο του σολομού στην παραγωγή αυξάνεται μέρα με τη μέρα.
Ο Atalay δήλωσε ότι χάρη στις πολιτικές που εφάρμοσε το Υπουργείο την τελευταία περίοδο, σημαντικό μέρος της αυξημένης παραγωγής σε ολόκληρο τον αγροτικό τομέα και οι συναφείς εξαγωγές αγροτικής παραγωγής προέρχονται από την υδατοκαλλιέργεια, ότι η υδατοκαλλιέργεια είναι σχεδόν η ατμομηχανή, ότι θα φτάσουν σε εξαγωγή 1,6 δισ. δολαρίων στο τέλος του έτους Δηλώνοντας ότι πιστεύει ότι οι επενδύσεις και η παραγωγή δίθυρων, που θα πραγματοποιηθούν τις επόμενες περιόδους, θα παίξουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην επίτευξη του εξαγωγικού στόχου των 2023 δισ. δολαρίων, που είναι το 2, ανέφερε ότι έχουν πραγματοποιήσει παραγωγή υδατοκαλλιέργειας στους 2.223 χιλ. τόνους το 2021 με 472 εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας στη χώρα μας και ότι το έτος 2022 θα κλείσει με περίπου 515 χιλ. τόνους. 600 χιλιάδες τόνους, ότι τα ψάρια που καλλιεργούνται έχουν υψηλές προδιαγραφές ποιότητας, γεύσης και υγείας, ότι γίνονται εξαγωγές σε περισσότερες από 100 χώρες, ιδιαίτερα η διεθνής γεύση των θαλασσινών προϊόντων.Δήλωσε επίσης ότι λαμβάνει βραβεία από ποιοτικούς φορείς και οργανισμούς κάθε χρόνο.
Ο τουρκικός σολομός, ο οποίος καλλιεργείται στη Μαύρη Θάλασσα και είναι ένα από τα πιο προτιμώμενα ψάρια σε 30 χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, της Κίνας, της Γερμανίας, της Ιαπωνίας, του Καναδά και του Βιετνάμ, παρήγαγε 2021 χιλιάδες τόνους παραγωγής το 40 και εξαγωγή τουρκικού σολομού. ήταν 23 χιλ. τόνους πέρυσι, οφείλεται σε αυτό και ανέφερε ότι αναμένουν να φτάσει τους 100 χιλ. τόνους με αύξηση 45%.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει