Το 6ο Διεθνές Συνέδριο Κρέατος Πουλερικών (UBEK) που διοργανώνεται από την Ένωση Βιομηχάνων και Εκτροφέων Κρέατος Πουλερικών (BESD-BIR) θα πραγματοποιηθεί στην Αττάλεια μεταξύ 1-5 Μαρτίου 2023. Για έκτη φορά, το Κογκρέσο συγκεντρώνει αξιοσέβαστους επιστήμονες που έχουν γίνει παγκόσμια αυθεντία στα θέματά τους.
Η Ένωση Βιομηχάνων και Εκτροφέων Πουλερικών Κρέατος (BESD-BIR), που εκπροσωπεί τη βιομηχανία λευκού κρέατος στο υψηλότερο επίπεδο, πραγματοποιεί για έκτη φορά το «International Poultry Meat Congress», το μεγαλύτερο και σημαντικότερο συνέδριο με διεθνή συμμετοχή. το 30, όταν γιορτάζει τα 2023 χρόνια της.
Ο τομέας λευκού κρέατος της Τουρκίας, ο οποίος κατέχει την 10η θέση παγκοσμίως στην παραγωγή του, ετοιμάζεται να προχωρήσει στο επόμενο επίπεδο σε φιλικές προς το περιβάλλον και βιώσιμες πρακτικές παραγωγής, προκειμένου να προσφέρει έναν πιο υγιή πλανήτη στη νέα παγκόσμια τάξη πραγμάτων. Για να επιτευχθούν αυτές οι εξελίξεις, ο κλάδος? κάνει επενδύσεις, παρακολουθεί στενά τις πιο πρόσφατες τεχνολογίες και επιστημονικές μελέτες που έχουν αναπτυχθεί σε όλο τον κόσμο και αναλαμβάνει την αποστολή να φέρει κοντά επιστήμονες, ειδικούς και ενδιαφερόμενους από όλο τον κόσμο σε μια κοινή πλατφόρμα με το International Poultry Meat Congress, το οποίο διοργανώνει κάθε δύο χρόνια.
Έχοντας αναλάβει την Προεδρία του UBEK από το 2011, ο Prof. Ο Δρ. Necmettin Ceylan: «Λόγω της πανδημίας Covid-19, χρειάστηκε να κάνουμε ένα διάλειμμα από το UBEK, το μεγαλύτερο και σημαντικότερο συνέδριό μας που πραγματοποιήθηκε στην Τουρκία με διεθνή συμμετοχή, για περίπου 2 χρόνια. Τώρα, συνεχίζουμε εντατικά την προετοιμασία μας με αποφασιστικότητα και κίνητρο να συνεχίσουμε από εκεί που σταματήσαμε και να μεταφέρουμε το συνέδριό μας σε υψηλότερα επίπεδα. Στόχος μας είναι? Για να σας φιλοξενήσουμε στο 2023ο UBEK το 6 με πιο προηγμένο περιεχόμενο και πιο όμορφο περιβάλλον.” έκανε τη δήλωση.
καθ. Ο Δρ. Ο Necmettin Ceylan είπε επίσης, «Η βιώσιμη παραγωγή και αποτελεσματικότητα, η αυτάρκεια, η τοπική παραγωγή και οι υπηρεσίες logistics έχουν γίνει τα πιο πολύτιμα ζητήματα για τον τομέα του λευκού κρέατος καθώς και για όλους τους τομείς. Προκειμένου να προσαρμοστούμε γρήγορα στη νέα παγκόσμια τάξη πραγμάτων, υπάρχει ανάγκη ανάπτυξης διαφορετικών και εναλλακτικών στρατηγικών. Υπό το φως αυτών των προσδιορισμών· Είναι πολύ σημαντικό για τη βιομηχανία λευκού κρέατος να προετοιμαστεί για τη νέα κανονικότητα και το μέλλον που θα φέρει. Στόχος μας είναι να σχεδιάσουμε τον οδικό χάρτη της βιομηχανίας υπό το πρίσμα της επιστήμης, συζητώντας τις προκλήσεις, τις λύσεις και το νέο όραμα στο 6ο UBEK». έκανε τη δήλωση.
Παγκόσμιοι επιστήμονες θα σχεδιάσουν τον νέο παγκόσμιο οδικό χάρτη της βιομηχανίας λευκού κρέατος στην Τουρκία…
Η πλειονότητα των προσκεκλημένων ομιλητών που θα παρευρεθούν στο 1ο Διεθνές Συνέδριο Κρέατος Πουλερικών, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στην Αττάλεια μεταξύ 5-2023 Μαρτίου 6, με στόχο να προσφέρει περισσότερα οφέλη στην ανθρωπότητα μοιράζοντας και συζητώντας τεχνολογία, πληροφορίες και καινοτομίες σχετικά με τον τομέα των πουλερικών , έχουν γίνει ξεκάθαρα.
Ένας από τους κορυφαίους ειδικούς στον κόσμο, ο Prof. Ο Δρ. Massimiliano Petracci, Prof. Ο Δρ. Filip Van Immerseel, Αναπλ. Ο Δρ. Henry van den Brand, Prof. Ο Δρ. Ο Birger Svihus θα κάνει επίσης μια ομιλία και μια μεγάλης κλίμακας έκθεση που αποτελείται από περίπτερα όπου πολλές εταιρείες μπορούν να προβληθούν και να εξεταστούν σε πολλές πτυχές των τομεακών εξελίξεων θα προσφέρει επίσης σημαντικές συνεισφορές και ευκαιρίες στους συμμετέχοντες. Εκτός από όλα αυτά, το 4ο UBEK, το οποίο θα προσφέρει πολύ πλούσιο περιεχόμενο με τα δορυφορικά συμπόσια 6 διαφορετικών εταιρειών, θα παίξει σημαντικό ρόλο στον καθορισμό των μελλοντικών στρατηγικών του τομέα του λευκού κρέατος με αυτό το ευέλικτο επιστημονικό, τεχνολογικό και βιομηχανικό κλίμα. .
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει