Τα μανιτάρια είναι τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό. Τα βρώσιμα μανιτάρια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β, χαλκός, πρωτεΐνες, κάλιο και φώσφορο, αλλά ειδικά τα άγρια μανιτάρια περιέχουν πιο σημαντικές βιταμίνες όπως η βιταμίνη D.
Τους φθινοπωρινούς μήνες, όταν πολλά είδη μανιταριών είναι πιο άφθονα στη φύση, μπορείτε να συλλέξετε και να απολαύσετε χρήσιμα βρώσιμα μανιτάρια στη φύση. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα άγρια μανιτάρια περιλαμβάνουν βρώσιμα αλλά και δηλητηριώδη, εάν δεν γνωρίζετε αρκετά για τα μανιτάρια, δεν πρέπει να μαζεύετε μανιτάρια χωρίς έναν ειδικό στο πλευρό σας.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα μανιτάρια και να συλλέξετε άγρια μανιτάρια, η μοναδική γυναίκα επιστήμονας μανιταριών της Τουρκίας Λέκτορας. Μπορείτε να συμμετάσχετε στο κυνήγι μανιταριών που θα διοργανώσει η Selime Semra Erol στην υπέροχη φύση του Polonezköy στις 30 Οκτωβρίου. Μπορείτε να διαβάσετε τι αναρωτιέστε για τη συλλογή μανιταριών και το Κυνήγι μανιταριών Polonezköy στις 30 Οκτωβρίου σε αυτό το άρθρο.
Οφέλη από το μάζεμα μανιταριών
Υπάρχουν πολλά οφέλη από το μάζεμα μανιταριών. Ειδικά όταν το κάνετε χόμπι, θα δείτε ότι η συλλογή μανιταριών έχει διάφορα οφέλη στην υγεία σας.
Το μάζεμα μανιταριών είναι μια εξαιρετική άσκηση πρώτα και κύρια, καθώς θα σας κάνει να κάνετε πεζοπορία. Η πεζοπορία έχει πολλά οφέλη, όπως η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, η αύξηση της οστικής πυκνότητας και η υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας.
Η συλλογή μανιταριών μπορεί να υποστηρίξει την υγεία σας ενθαρρύνοντάς σας να κάνετε πεζοπορία. Ενώ ψάχνετε για βρώσιμα άγρια μανιτάρια, μπορεί να βρεθείτε να συλλέγετε μανιτάρια για ώρες χωρίς να συνειδητοποιείτε τον χρόνο που περνάτε στη φύση.
Τα οφέλη της συλλογής μανιταριών δεν περιορίζονται φυσικά στα φυσικά. Όταν κάνετε πεζοπορία για να μαζέψετε μανιτάρια, το στρες και το άγχος σας μπορεί να μειωθούν και η ψυχική σας υγεία μπορεί να βελτιωθεί συνολικά.
Μπορείτε να υποστηρίξετε τα σωματικά και ψυχικά οφέλη που αποκομίζετε κατά τη συλλογή μανιταριών καταναλώνοντας τα μανιτάρια που συλλέγετε. Δεδομένου ότι τα άγρια μανιτάρια είναι διαφόρων ειδών, οι διατροφικές τους αξίες διαφέρουν μεταξύ τους. Ωστόσο, δεδομένου ότι όλα τα βρώσιμα μανιτάρια περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τα μανιτάρια που συλλέγετε θα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία σας.
30 Οκτωβρίου Κυνήγι μανιταριών Polonezköy
Όταν εξετάζουμε τα μανιτάρια που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, μπορούμε να πούμε ότι ιδιαίτερα τα άγρια μανιτάρια είναι πλούσια σε θρεπτικές αξίες. Επομένως, μπορεί να σας ενδιαφέρουν τα μανιτάρια και να θέλετε να συλλέξετε άγρια μανιτάρια. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα άγρια μανιτάρια περιλαμβάνουν βρώσιμα καθώς και δηλητηριώδη, θα πρέπει να έχετε λεπτομερείς πληροφορίες για τα μανιτάρια πριν μαζέψετε μανιτάρια.
Αν θέλετε να γνωρίσετε καλύτερα τα άγρια μανιτάρια και να μαζέψετε μανιτάρια, Λέκτορ. Μπορείτε να συμμετάσχετε σε εκδηλώσεις κυνηγιού μανιταριών που διοργανώνει η Selime Semra Erol. Όντας η μόνη γυναίκα επιστήμονας μυκήτων στην Τουρκία, η Erol ολοκλήρωσε την προπτυχιακή της εκπαίδευση στο Τμήμα Βιολογίας του Πανεπιστημίου της Άγκυρας και το μεταπτυχιακό της στο Muğla Sıtkı Koçman University, Institute of Science, Biology USA. Ο Έρολ, ο οποίος έχει ακαδημαϊκές σπουδές και δημοσιεύσεις για τα φυσικά μανιτάρια, την καλλιέργεια μανιταριών, τα φαρμακευτικά μανιτάρια, τη μυκοθεραπεία, έχει επικεντρωθεί στη βιοτεχνολογία τα τελευταία χρόνια.
Συμμετέχοντας στις εκδηλώσεις κυνηγιού μανιταριών που διοργανώνει η Erol για να συγκεντρώσει τους λάτρεις των μανιταριών, μπορείτε και οι δύο να γνωρίσετε καλύτερα τα μανιτάρια και να περάσετε μια υπέροχη μέρα συλλέγοντας άγρια μανιτάρια. Μπορείτε να επωφεληθείτε από τις πολύτιμες γνώσεις του Erol για τα μανιτάρια κατά τη διάρκεια του κυνηγιού μανιταριών που θα πραγματοποιηθεί στις 30 Οκτωβρίου στο Polonezköy.
Είναι πιθανό να συναντήσετε διαφορετικά άγρια μανιτάρια στο Polonezköy, ένα από τα πιο όμορφα μέρη για να ξεφύγετε από το χάος της Κωνσταντινούπολης και να γνωρίσετε τη φύση. Κατά τη βόλτα σας στο πράσινο, θα αναγνωρίσετε και θα συλλέξετε βρώσιμα μανιτάρια υπό την ηγεσία του Erol και μετά τη βόλτα σας θα μπορείτε να τα καταναλώνετε με ευχαρίστηση.
Στο κυνήγι μανιταριών, που θα ξεκινήσει με ένα νόστιμο πρωινό στις 9.30 το πρωί, θα μαζέψετε μανιτάρια μετά την ομιλία του Έρολ «Όλα για τα μανιτάρια». Αφού συλλέξετε τα υπέροχα μανιτάρια στην υπέροχη φύση του Polonezköy, θα έχετε αναλυτικές πληροφορίες για αυτά τα μανιτάρια και τέλος θα μπορείτε να τα φάτε με ευχαρίστηση.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν μαζεύετε μανιτάρια;
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν συλλέξετε σε εκδηλώσεις όπως το Κυνήγι Μανιταριών Polonezköy στις 30 Οκτωβρίου είναι να αναγνωρίσετε τα βρώσιμα μανιτάρια και τα δηλητηριώδη μανιτάρια που μπορείτε να αναμίξετε μαζί τους. Εάν δεν είστε σίγουροι για το είδος του μανιταριού, δεν πρέπει να συλλέξετε ή να καταναλώσετε το μανιτάρι.
Αφού βεβαιωθείτε για το είδος των μανιταριών που θα βρείτε, τα πράγματα που θα χρειαστείτε είναι υλικά όπως ένα καλάθι, ένα μικρό μαχαίρι και μια βούρτσα καθαρισμού. Μπορείτε επίσης να σβήσετε τη δίψα και την πείνα σας ενώ μαζεύετε μανιτάρια παίρνοντας μαζί σας νερό και υγιεινά σνακ.
- Προκειμένου να προστατεύσετε τη φύση και να διασφαλίσετε ότι η συλλογή μανιταριών είναι μια βιώσιμη δραστηριότητα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:
- Μην μαζεύετε πάρα πολλά μανιτάρια από μια περιοχή. Προσέξτε τα μανιτάρια στο χωράφι να είναι περισσότερα από τα μανιτάρια που μαζεύετε.
- Μην συλλέγετε περισσότερα από ένα μανιτάρια του ίδιου τύπου αν δεν τα χρειάζεστε.
- Μαζέψτε τα μανιτάρια κόβοντάς τα από κάτω με ένα μαχαίρι αντί να τα τραβήξετε από το έδαφος.
- Βοηθήστε τους μύκητες να διαδώσουν τα σπόρια τους χρησιμοποιώντας ένα διάτρητο καλάθι.
Για λεπτομέρειες της εκδήλωσης. https://semraerol.com/polonezkoy-mantar-toplama-etkinligi/
Ποια είναι η Selime Semra EROL;
Γεννήθηκε το 1984 στο Ικόνιο. Ολοκλήρωσε την προπτυχιακή του εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο της Άγκυρας, Σχολή Επιστημών, Τμήμα Βιολογίας. Ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό του στο Muğla Sıtkı Koçman University, Institute of Science, Biology USA, με τη διατριβή του με τίτλο «Μακρομύκητες της περιοχής Armutlu (Yalova) with Economic Value».
Εργάστηκε ως λέκτορας στο Κέντρο Έρευνας και Εφαρμογών Παραδοσιακής και Συμπληρωματικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Düzce και Συντονιστής Εξειδίκευσης Περιβαλλοντικών Τεχνολογιών Υγείας του Πανεπιστημίου Düzce.
Έχει ακαδημαϊκές σπουδές και δημοσιεύσεις για τα φυσικά μανιτάρια, την καλλιέργεια μανιταριών, τα φαρμακευτικά μανιτάρια, τη μυκοθεραπεία. Τα τελευταία χρόνια οι ακαδημαϊκές του σπουδές επικεντρώθηκαν στη βιοτεχνολογία.
Έχει συμμετάσχει και προσκεκλημένος ομιλητής σε εργαστήρια, συνέδρια και άλλες ακαδημαϊκές εκδηλώσεις.
Από το 2010, έχουν αποφοιτήσει δεκάδες εκατοντάδες εκπαιδευόμενοι που έχουν εργαστεί ως εκπαιδευτές σε πολυάριθμες εκπαιδεύσεις σε δημόσια και ιδιωτικά ιδρύματα.
Βόλτες στη φύση, εκδηλώσεις κυνηγιού μανιταριών και φεστιβάλ μανιταριών είναι από τα χόμπι του, που φέρνουν κοντά τους λάτρεις των μανιταριών. Είναι λάτρης των μανιταριών που δεν έχει χάσει ποτέ τον ενθουσιασμό του την πρώτη μέρα.
Είναι παντρεμένη με δύο παιδιά.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει