Ο Executive Chef Yener Özden, με περισσότερα από 25 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, διορίστηκε στο Sheraton Istanbul Levent, το νέο σημείο συνάντησης της πόλης, το οποίο βρίσκεται στο Marriott International Τουρκία και είναι εύκολα προσβάσιμο από οπουδήποτε στην Κωνσταντινούπολη.
Ο Yener Özden, με περισσότερα από 5 χρόνια εμπειρίας στις κουζίνες πολυτελών ξενοδοχείων, είναι ο νέος σεφ του 25 αστέρων Sheraton Istanbul Levent, που βρίσκεται στο Levent, το επιχειρηματικό και το κέντρο ζωής της Κωνσταντινούπολης, στη γραμμή του μετρό της πόλης. Ο ταλαντούχος Executive Chef, ο οποίος ξεκίνησε τη νέα του δουλειά από την 1η Σεπτεμβρίου, θα είναι υπεύθυνος για όλες τις λειτουργίες κουζίνας του ξενοδοχείου 248 δωματίων, συμπεριλαμβανομένου του εστιατορίου της Ανατολικής Μεσογείου, του κήπου, & More lobby bar και καφέ, συνέδριο, συνάντηση, γάμο , οργανώσεις προσκλήσεων και εστίασης. Ο σεφ Yener Özden θα ηγηθεί επίσης της έμπειρης ομάδας κουζίνας της Sheraton Istanbul Levent.
Ο επιτυχημένος σεφ, ο οποίος ξεκίνησε την καριέρα του στη μαγειρική και τη διαχείριση ξενοδοχείων στο Bodrum Divan Palmira Deluxe Hotel το 1997, έχει αναλάβει ένα ευρύ φάσμα καθηκόντων και ευθυνών στις κουζίνες πολυτελών boutique ξενοδοχείων όπως το Ajia, το The Sofa, καθώς και σε ξενοδοχεία πολυτελείας. όπως το The Marmara, το Grand Hyatt, το Hilton και το The Grand Tarabya Ανέβηκε στη θέση του Chef. Ο Yener Chef, που τροφοδοτεί το πάθος του για τη δουλειά του όλο και περισσότερο καθημερινά ενημερώνοντας συνεχώς τον εαυτό του, διατηρεί τον επαγγελματισμό στην πρώτη γραμμή της καριέρας του. Ο επιτυχημένος Chef, ο οποίος έχει ηγηθεί και καθοδηγήσει πολλές ομάδες μέχρι σήμερα, τονίζει πάντα τη σημασία της αρμονικής ομαδικής εργασίας στην κουζίνα. Από την 1η Σεπτεμβρίου 2022, η Yener Özden, η οποία έχει διοριστεί ως Executive Chef στο Sheraton Istanbul Levent και περιλαμβάνεται στη Marriott International, θα διευθύνει όλες τις γεύσεις του ξενοδοχείου που φιλοξενεί συναντήσεις στην Κωνσταντινούπολη στη νέα της θέση.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει