Μιλώντας για τη σημασία του μητρικού γάλακτος στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Εβδομάδας Μητρικού Θηλασμού 1-7 Αυγούστου, ο Σύμβουλος Διατροφής Muratbey, Prof. Ο Δρ. Ο Muazzez Garipağaoğlu είπε, «Το μητρικό γάλα, το οποίο είναι ένα ιδανικό θρεπτικό συστατικό στη βρεφική διατροφή, είναι απαραίτητο για την προστασία της υγείας του μωρού και την ανάπτυξη του εγκεφάλου, χάρη στους ολιγοσακχαρίτες με πρεβιοτική δράση που περιέχει».
Το μητρικό γάλα είναι ένα μοναδικό θρεπτικό συστατικό που δεν μπορεί να αντικατασταθεί στη βρεφική διατροφή. Εκτός από το ότι παρέχει την ενέργεια και όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του μωρού, έχει πολλά χαρακτηριστικά που προστατεύουν την υγεία του μωρού χάρη στα αντιμολυσματικά συστατικά που περιέχει. μητρικό γάλα; Προστατεύει τα μωρά από διάρροια, λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού, ωτίτιδα, παχυσαρκία, αλλεργίες και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Το μητρικό γάλα, που θεωρείται ζωντανό υγρό, έχει πολυάριθμα πλεονεκτήματα για το μωρό, τη μητέρα, την οικογένεια και την κοινωνία. Για το λόγο αυτό, συνιστάται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τα βρέφη να τρέφονται μόνο με μητρικό γάλα για τους πρώτους 6 μήνες και ο θηλασμός να συνεχίζεται με συμπληρωματικές τροφές σε κατάλληλους τύπους και ποσότητες μέχρι την ηλικία των 2 ετών και μετά.
Muratbey Σύμβουλος Διατροφής Prof. Ο Δρ. Ο Muazzez Garipağaoğlu έκανε σημαντικές δηλώσεις για το μητρικό γάλα στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Εβδομάδας Μητρικού Θηλασμού 1-7 Αυγούστου. Ο Garipağaoğlu είπε, «Το μητρικό γάλα είναι η διασφάλιση της επιβίωσης των μωρών τα πρώτα 2 χρόνια. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε και να προστατεύουμε τον θηλασμό σε έκτακτες καταστάσεις όπως η επιδημία που βιώνουμε τα τελευταία 2 χρόνια. είπε.
Το μητρικό γάλα προστατεύει το μωρό από λοιμώξεις
Ο Garipağaoğlu είπε, «Το μητρικό γάλα αποτελείται βασικά από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη γνωστά ως μακροθρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, μέταλλα και νερό γνωστά ως μικροθρεπτικά συστατικά. Τα μακροθρεπτικά συστατικά παρέχουν ενέργεια και θερμίδες στον οργανισμό. Ο υδατάνθρακας του μητρικού γάλακτος είναι η λακτόζη, γνωστή ως ζάχαρη γάλακτος. Ένα λίτρο μητρικού γάλακτος περιέχει 8-10 γραμμάρια πρωτεΐνης, 65-70 γραμμάρια λακτόζης και 38-40 γραμμάρια λίπους. Το μητρικό γάλα περιέχει επίσης συστατικά που ονομάζονται ολιγοσακχαρίτες. Οι ολιγοσακχαρίτες, που έχουν πρεβιοτική δράση, είναι τα μη θρεπτικά βιοενεργά συστατικά που βρίσκονται στη μεγαλύτερη ποσότητα μετά τη λακτόζη και τα λίπη στο μητρικό γάλα. Το πρωτόγαλα, ευρέως γνωστό ως πρωτόγαλα, περιέχει 20-25 γραμμάρια/λίτρο και το ώριμο μητρικό γάλα περιέχει 10-15 γραμμάρια ολιγοσακχαρίτες. Περισσότεροι από 200 ολιγοσακχαρίτες έχουν εντοπιστεί στο μητρικό γάλα και οι δομές περισσότερων από 130 έχουν εντοπιστεί. Οι ολιγοσακχαρίτες του μητρικού γάλακτος, οι οποίοι είναι ανθεκτικοί στο γαστρικό οξύ και στα πεπτικά ένζυμα, δρουν ως πρεβιοτικά και διασφαλίζουν τον πολλαπλασιασμό των ωφέλιμων βακτηρίων στα έντερα.
Οι ολιγοσακχαρίτες του μητρικού γάλακτος, που έχουν πρεβιοτική δράση, παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού, στη ρύθμιση της εντερικής μικροχλωρίδας, εμποδίζουν τους μικροοργανισμούς που προκαλούν ασθένειες να κολλήσουν στα κύτταρα του εντερικού τοιχώματος. ιδιότητες, προστατεύουν τα μωρά από πολλές μολυσματικές ασθένειες, ιδιαίτερα τη διάρροια, μειώνουν τον κίνδυνο αλλεργιών, ορισμένοι ολιγοσακχαρίτες βρίσκονται στη δομή του Αναφέρεται ότι έχουν σημαντικές λειτουργίες στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και στη μαθησιακή ικανότητα με την περιεκτικότητά τους σε σιαλικό οξύ.
Στις αρχές του τρέχοντος έτους, ο Muratbey ξεκίνησε το έργο «Eat Right, Live Happily», λέγοντας ότι «είναι απαραίτητο να αποκτήσεις τις σωστές γνώσεις για να τρως σωστά». Στο πλαίσιο του έργου, ο Καθηγητής σε πολλά διαφορετικά θέματα όπως η διατροφή μητέρας-παιδιού, η ανοσία, η παχυσαρκία. Ο Δρ. Muratbey στο χρήσιμο περιεχόμενο που έδωσε ο Muazzez Garipağaoğlu youtube από τον λογαριασμό σας.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει