Με το ζέσταμα του καιρού και το καλοκαίρι που πλησιάζει, προτιμάται ιδιαίτερα η διαλειμματική νηστεία, που είναι η δημοφιλής διατροφή των τελευταίων ετών. Δηλώνοντας ότι ο περιορισμός των θερμίδων και η διαλείπουσα νηστεία είναι πολύ χρήσιμες διατροφικές μέθοδοι για την ανθρώπινη υγεία, αλλά αυτή η δίαιτα δεν πρέπει να εφαρμόζεται καθημερινά, ο ειδικός γαστρεντερολογίας του Anadolu Health Center Prof. Ο Δρ. Melih Özel, «Μπορεί να μην είναι βιώσιμο να εφαρμόζουμε τη δίαιτα διαλείπουσας νηστείας κάθε μέρα. Η εφαρμογή αυτής της δίαιτας 2-3 ημέρες την εβδομάδα είναι πολύ ευεργετική τόσο για τον έλεγχο του βάρους όσο και για την υγεία.
Ειδικός Γαστρεντερολογίας του Κέντρου Υγείας Anadolu, ο οποίος είπε ότι η δίαιτα διαλείπουσας νηστείας, η οποία βοηθά στην απώλεια του λίπους που συσσωρεύεται σε ορισμένα μέρη του σώματος και στη γρήγορη απώλεια βάρους μέσω του μεταβολισμού, μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική τόσο στον έλεγχο του βάρους όσο και στην αντιμετώπιση του κάποια μεταβολικά προβλήματα. Ο Δρ. Ο Melih Özel είπε, «Αντί να τρώτε με αυτόν τον τρόπο κάθε μέρα, μια δίαιτα διαλείπουσας νηστείας μπορεί να εφαρμοστεί τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα προκειμένου να μειωθεί η πρόσληψη θερμίδων γενικά».
Η πείνα ενεργοποιεί τα κύτταρα
Υπενθυμίζοντας ότι τα κύτταρα αποκαλύπτουν εξελικτικά διατηρημένους αμυντικούς μηχανισμούς κατά τις περιόδους λιμοκτονίας, ο Ειδικός Γαστρεντερολογίας Prof. Ο Δρ. Ο Melih Özel είπε, «Αυτοί οι μηχανισμοί ελέγχουν τη ρύθμιση της γλυκόζης, καταστέλλουν τη φλεγμονή και αυξάνουν την αντίσταση στο στρες. Με αυτόν τον τρόπο, οι οδοί αντίστασης έναντι του οξειδωτικού και μεταβολικού στρες και η απομάκρυνση ή η επιδιόρθωση κατεστραμμένων μορίων ενεργοποιούν μηχανισμούς.
Οι επιστημονικές μελέτες συνεχίζονται
Επισημαίνοντας ότι υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι η διαλείπουσα διατροφή και η νηστεία αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής, ο Ειδικός Γαστρεντερολογίας Καθ. Ο Δρ. Ο Melih Özel είπε: «Δεν είναι ακόμη πλήρως γνωστό εάν οι άνθρωποι μπορούν να διατηρούν διακοπτόμενη σίτιση για πολλά χρόνια και αν μπορούν, αν αυτό θα παρατείνει τη ζωή του ανθρώπου. Επιπλέον, δεν είναι σαφές εάν αυτά τα αποτελέσματα μπορούν να απευθύνονται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, καθώς κλινικές μελέτες διεξάγονται συχνά σε ομάδες νεαρών ή μεσήλικων ασθενών. Στην πραγματικότητα, το πρόβλημα έγκειται στις συνολικές θερμίδες που λαμβάνονται ανά ημέρα και στο αν πρέπει να τρώτε ή όχι πρόχειρο φαγητό, ας το πω έτσι».
Οι γυναίκες μπορούν να κάνουν διαλείπουσα νηστεία για 12-14 ώρες και οι άνδρες για 14-16 ώρες.
Δηλώνοντας ότι ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες που λαμβάνεται μετά από «νηστεία» 12-14 ωρών για τις γυναίκες και 14-16 ωρών για τους άνδρες, σύμφωνα με το επιλεγμένο διάστημα, είναι πολύ αποτελεσματικό στον γλυκαιμικό έλεγχο και την καύση κετονικών σωμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο Δρ. Ο Melih Özel είπε: «Οι συνολικές θερμίδες που λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, η καθημερινή σωματική δραστηριότητα, το επίπεδο κατανάλωσης θερμίδων και το περιεχόμενο της δίαιτας είναι επίσης σημαντικές. Θα ήταν πιο σωστό να το ονομάσουμε πρώτο γεύμα της ημέρας αντί για «πρωινό».
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει