Η ειδική διαιτολόγος Melike Çetintaş έδωσε σημαντικές πληροφορίες για το θέμα. Η σωστή διατροφή είναι σημαντική τόσο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος όσο και για εκείνους που θέλουν να τρώνε υγιεινά κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Η κατανάλωση υπερβολικού λίπους και ζάχαρης κάνει τους ανθρώπους να πεινούν πολύ γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας και να αντιμετωπίζουν προβλήματα όπως αδυναμία, πονοκέφαλο, ζάλη και δυσκοιλιότητα. Μπορείτε να νηστεύετε πολύ εύκολα παραμένοντας χορτάτοι, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σας, ακόμα και χάνοντας βάρος.
Φυσικά, η πίτα του Ραμαζανιού είναι απαραίτητη. Αντί για 2 φέτες ψωμί, μπορείτε να προσθέσετε 1 πίτα σε μέγεθος φοίνικα στα γεύματά σας. Είναι πιο υγιεινό να το καταναλώνετε 3-4 ημέρες την εβδομάδα, αντί να το καταναλώνετε καθημερινά. Στο Sahur, η κατανάλωση ψωμιού πίτα θα σας κάνει να πεινάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας λόγω της απλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε να καταναλώνετε μαύρο ψωμί σε sahur.
Η κατανάλωση φρούτων ή γλυκού μόλις τελειώσει το γεύμα δεν είναι καλή επιλογή για την υγεία. Προγραμματίστε ένα ωραίο σνακ για τον εαυτό σας 2 ώρες μετά το γεύμα σας. Εάν καταναλώσετε 1 ποτήρι γάλα ή γιαούρτι μαζί με 2-1 μερίδες φρούτων, το σάκχαρό σας θα είναι ισορροπημένο. Αντί για σνακ, μπορείτε να καταναλώνετε επιδόρπιο γάλακτος ή σοκολάτα 2 φορές την εβδομάδα. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα γλυκά.
ΣΥΝΤΑΓΗ ZERO SUGAR FIT GULLAÇ
- 8 φύλλα δεντρολίβανου
- 6-8 ημερομηνίες
- αλεσμένα φουντούκια
- 1 λίτρο πλήρες γάλα (μπορεί να είναι χωρίς λακτόζη)
- 1 κουταλιά της σούπας ροδόνερο
προετοιμασία:
Βράζουμε τους χουρμάδες με λίγο νερό μέχρι να απορροφήσουν το νερό και τους περνάμε από το μπλέντερ. Προσθέστε το μείγμα στο γάλα, ζεστάνετε το γάλα σε θερμοκρασία αγγίγματος και προσθέστε το ροδόνερο. Αραδιάζουμε τα φύλλα Güllaç το ένα πάνω στο άλλο προσθέτοντας γάλα και λίγους ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να προσθέσετε ρόδι για να το γαρνίρετε. Μία μερίδα θα έχει 120 θερμίδες. Καλή όρεξη.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει