Η παρατεταμένη πείνα και η χαμηλή κατανάλωση φαγητού κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού μπορεί να προκαλέσουν επιβράδυνση του μεταβολικού ρυθμού. Ο Ειδικός Διατροφής και Διατροφής του Κέντρου Υγείας Anadolu, Başak İnsel Aydın, ο οποίος δήλωσε ότι η ταχεία επιστροφή των ανθρώπων στις παλιές διατροφικές συνήθειες μετά το Ραμαζάνι επηρεάζει την αύξηση βάρους, είπε: «Η αύξηση του αριθμού των γευμάτων που μειώθηκαν το Ραμαζάνι με τη γιορτή προκαλεί κάποια προβλήματα στο πεπτικό σύστημα. όπως πόνος στο στομάχι, φούσκωμα, δυσπεψία και καούρα. Η ταχεία αύξηση βάρους μπορεί να παρατηρηθεί με μια ανισορροπία του σακχάρου στο αίμα. Για το λόγο αυτό πρέπει να δίνεται προσοχή στα φαγητά που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της γιορτής για να μην παχαίνουν μετά την περίοδο της νηστείας.
Ένα ωραίο κέρασμα με την οικογένεια ή τους φίλους στα γιορτινά τραπέζια. sohbetΟ ειδικός διατροφής και διατροφής του Κέντρου Υγείας Anadolu, Başak İnsel Aydın, ο οποίος επεσήμανε ότι η ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται απαρατήρητη στην εταιρεία τροφίμων και ποτών, αυξήθηκε, δήλωσε ότι το να μην μπορείς να πεις όχι σε τρόφιμα όπως καραμέλες, σοκολάτα, αρτοσκευάσματα, και τα σιροπιαστά επιδόρπια που προσφέρονται κατά τη διάρκεια της γιορτής μπορούν να οδηγήσουν σε ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα και στην κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ενέργεια.Έκανε προτάσεις υγιεινής διατροφής για τη γιορτή του Ραμαζανιού:
Το πρωινό δεν πρέπει να παραλείπεται
Υπενθυμίζοντας ότι η πρώτη μέρα των διακοπών σημαίνει ένα ευχάριστο οικογενειακό πρωινό για τις περισσότερες οικογένειες, ο ειδικός διατροφής και διατροφής Başak İnsel Aydın είπε: «Υπάρχουν διάφοροι τύποι φαγητών με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο σε αυτά τα τραπέζια δείπνου, όπου υπάρχει μεγάλη ποικιλία και ο έλεγχος μερίδας ξεπερνιέται εύκολα. Θα πρέπει να ξεκινάτε τη μέρα με ένα ελαφρύ πρωινό και να μην παραλείπετε γεύματα όλη την ημέρα. Τα τρόφιμα που μαγειρεύονται με μεθόδους τηγανίσματος και ψησίματος δεν πρέπει να καταναλώνονται για πρωινό.
Δεδομένου ότι θα είναι γλυκό κατά τις διακοπές, η ζάχαρη πρέπει να αποφεύγεται στο πρωινό.
Ο Başak İnsel Aydın, ο οποίος πρότεινε να μην καταναλώνονται γλυκές τροφές όπως η ζάχαρη και το μέλι στο πρωινό, καθώς παραδοσιακά θα σερβίρονται γλυκές λιχουδιές κατά τη διάρκεια των εορταστικών επισκέψεων, είπε: «Τα ωμά λαχανικά όπως οι ντομάτες, τα αγγούρια, ο μαϊντανός, το φρέσκο πιπέρι πρέπει να καταναλώνεται σε αφθονία και θα πρέπει να προτιμάται τυρί με χαμηλό αλάτι. Προτιμώνται τα βραστά αυγά. Λουκάνικο, σαλάμι, λουκάνικο κ.λπ. Αποφύγετε τα λιπαρά τρόφιμα, τα γλυκά όπως πίτες. Η επιλογή ψωμιού ολικής αλέσεως ως ψωμί θα κρατήσει υπό έλεγχο το σάκχαρο στο αίμα και θα σας αποτρέψει από το να πεινάσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Θα πρέπει να προτιμώνται τα επιδόρπια με γάλα.
Υπογραμμίζοντας ότι τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα όπως ο μπακλαβάς και το μπορέκ και η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως η σοκολάτα και η ζάχαρη, προκαλούν τόσο διαταραχές του πεπτικού συστήματος όσο και διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ο Başak İnsel Aydın είπε: «Ταυτόχρονα , όσοι πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και αρτηριακή πίεση Καθώς τα επιδόρπια με σιρόπι ενέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο, θα πρέπει να προτιμώνται τα επιδόρπια με γάλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη».
Η κατανάλωση νερού δεν πρέπει να παραλείπεται
Ο Başak İnsel Aydın, ο οποίος τόνισε ότι η μειωμένη πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού πρέπει οπωσδήποτε να αντικατασταθεί κατά τη διάρκεια της γιορτής και μετά τη γιορτή, είπε: «Ειδικά κατά τη διάρκεια της γιορτής, η κατανάλωση τσαγιού, καφέ, αναψυκτικών με ζάχαρη μπορεί να απαιτήσει υγρά στον πίσω καυστήρα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να καταναλώνονται 2-2,5 λίτρα νερού. Η κατανάλωση τσαγιού από βότανα μεταξύ των γευμάτων βοηθά στην αύξηση της πρόσληψης υγρών. Ταυτόχρονα, υποστηρίζει την αναβίωση του επιβραδυνόμενου μεταβολισμού.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει