Δρ. Ο Fevzi Özgönül εξήγησε τη συνταγή για να μην αυξηθεί το βάρος με τη συνταγή σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Ο Özgönül είπε: «Η σοκολάτα είναι ένα αγαπημένο φαγητό από όλους, αλλά δυστυχώς, δίνει ευτυχία στο σώμα μας από το ένα μέρος και συνεχίζει να το βλάπτει από την άλλη λόγω του πρόσθετου σε ζάχαρη. Μερικές φορές υπάρχουν στιγμές που ξαφνικά πρέπει να τρώτε σοκολάτα και δεν θα νιώσετε ποτέ άνετα χωρίς να το φάτε. Αλλά ανησυχείτε αν κερδίσω βάρος λόγω υπερβολικής ζάχαρης και ίσως δεν μπορείτε να φάτε ακόμα κι αν το λαχταράτε. Σε αυτό το σημείο, προτείνουμε τη συνταγή "Χωρίς ζάχαρη σοκολάτα" που θα σας σώσει από αυτό το δίλημμα.
Δρ. Ο Özgönül ανέφερε τη συνταγή για σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ως εξής:
"Υλικά:
Κακάο, αμύγδαλο, καρύδι ή φουντούκι τριμμένο, τυρί Labne, χαρούπι σε σκόνη ή μέλι
Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας τυρί labneh σε ένα μπολ. Προσθέστε αμύγδαλα, καρύδια ή τριμμένα φουντούκια μέχρι να πήξει. Προσθέστε μέλι (η ποσότητα μπορεί να είναι διαφορετική για το γούστο του καθενός.) Αφού ζυμώσετε καλά ολόκληρο το μείγμα, αφήστε το στο ψυγείο (όχι στον καταψύκτη) για 1 λεπτά. Όταν το βγάλετε, ζυμώστε ξανά και φτιάξτε στρογγυλές μπάλες. Αν θέλετε, μπορείτε να καλύψετε αυτές τις μπάλες με καρύδα ή αμύγδαλο, καρύδι, τριμμένο φουντούκι ή λίγο κακάο. "
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει