Δεδομένου ότι ο μήνας του Ραμαζανιού συμπίπτει με τους ανοιξιάτικους μήνες και οι μέρες είναι μεγάλες, η περίοδος της πείνας είναι μεγάλη. Η Ειδική Διαιτολόγος και Ειδική Κλινική Ψυχολόγος Merve Öz, η οποία δήλωσε ότι η σειρά φαγητού και ποτού κατά τη διάρκεια του χρόνου μεταξύ του ιφτάρ, του σαχούρ και αυτών των δύο γευμάτων είναι πολύ σημαντική επειδή ο χρόνος είναι μεγάλος, απαρίθμησε τι πρέπει να γίνει από ιφτάρ σε σαχούρ.
Δεδομένου ότι ο μήνας του Ραμαζανιού συμπίπτει με τους ανοιξιάτικους μήνες και οι μέρες είναι μεγάλες, η περίοδος της πείνας είναι μεγάλη. Η Ειδική Διαιτολόγος και Ειδική Κλινική Ψυχολόγος Merve Öz, η οποία δήλωσε ότι η σειρά φαγητού και ποτού κατά τη διάρκεια του χρόνου μεταξύ του ιφτάρ, του σαχούρ και αυτών των δύο γευμάτων είναι πολύ σημαντική επειδή ο χρόνος είναι μεγάλος, απαρίθμησε τι πρέπει να γίνει από ιφτάρ σε σαχούρ.
Μην κατευθυνθείτε κατευθείαν στο κυρίως πιάτο στο ιφτάρ.
Η ειδικευμένη κλινική ψυχολόγος και ειδική διαιτολόγος των Πανεπιστημιακών Νοσοκομείων Yeditepe, Merve Öz, η οποία προειδοποίησε ότι το πιο σημαντικό σημείο που πρέπει να κάνετε στο ιφτάρ λίγες μέρες πριν το Ραμαζάνι, είναι να κάνετε ένα διάλειμμα για 15 λεπτά μετά το διάλειμμα της νηστείας με σούπα, και πρόσθεσε ότι μετά αυτό το διάλειμμα, πρέπει να ξεκινήσει το κύριο γεύμα.
Μην τρώτε πολύ λίπος
Προτείνοντας ότι το τηγάνισμα και η ζύμη δεν πρέπει να καταναλώνονται στο ιφτάρ, ο Δυτ. Η Merve Öz είπε, «Η κατανάλωση λιπαρών τροφών μετά από μια μακρά περίοδο πείνας μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία και στομαχική δυσφορία».
Προσπαθήστε να μην συμπεριλάβετε ρύζι και ζυμαρικά στο ιφτάρ.
Εκφράζοντας ότι ο καλύτερος ποιοτικός υδατάνθρακας είναι το ψωμί, η Dyt. Η Merve Öz προειδοποίησε ότι το πρώτο πράγμα που πρέπει να καταναλώνεται αντί για ρύζι, ζυμαρικά και πλιγούρι πιλάφι πρέπει να είναι το ψωμί. Τα ποιοτικά ψωμιά όπως το ψωμί ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά γιατί θα αυξήσουν τον κορεσμό και δεν θα προκαλέσουν αιχμές στο σάκχαρο του αίματος.
Προσέξτε να μην καταναλώνετε λευκό ψωμί ή πίτα.
Η πίτα είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά προϊόντα το Ραμαζάνι. Δηλώνοντας ότι η πίτα είναι λευκό ψωμί, θα προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η Merve Öz συνέχισε ως εξής: «Εξάλλου, επειδή είναι δύσκολο να τεθούν όρια λόγω της γεύσης του, το ψωμί, που είναι ο ποιοτικότερος υδατάνθρακας, θα πρέπει να καταναλώνεται αντί για πίτα. Αλλά το ψωμί που θα καταναλώσετε θα πρέπει να είναι ολικής αλέσεως, einkorn, ολικής αλέσεως, ψωμί σίκαλης. Εάν δεν υπάρχει πρόβλημα αναιμίας, μπορεί να καταναλωθεί και ψωμί από πίτουρο».
Μην κάθεστε στο τραπέζι του ιφτάρ χωρίς σαλάτα
Η σαλάτα μπορεί να γεμίσει τον όγκο του στομάχου και να σας εμποδίσει να τρώτε τροφές με περισσότερες θερμίδες. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες που θα πάρετε από τη σαλάτα θα ανακουφίσουν την εντερική σας τεμπελιά.
Μην αμελείτε την κατανάλωση γιαουρτιού ή κεφίρ
Εξηγώντας ότι το γιαούρτι και το κεφίρ έχουν πολύ έντονο αποτέλεσμα που ενισχύει το ανοσοποιητικό, χάρη στα προβιοτικά που περιέχονται σε γιαούρτι και κεφίρ. Η Merve Öz είπε: «Το γιαούρτι και το κεφίρ, που ρυθμίζουν την εντερική χλωρίδα, βοηθούν επίσης στην εξάλειψη του προβλήματος της δυσκοιλιότητας που παρουσιάζεται κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Επιπλέον, ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης του κεφίρ και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορούν να προσφέρουν ένα αίσθημα κορεσμού παραμένοντας στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φροντίστε να σηκωθείτε για το sahur
Το Ραμαζάνι, το σώμα μένει πεινασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν το σαχούρ δεν έχει σηκωθεί. Εκφράζοντας ότι αυτή η κατάσταση θα οδηγήσει σε μυϊκή καταστροφή και επιβράδυνση του μεταβολισμού, ο Δυτ. Η Merve Öz είπε ότι ως αποτέλεσμα αυτού, η ανοσία θα μειωθεί.
Προτιμήστε ελαφριά και χορταστικά φαγητά στο sahur
Τονίζοντας ότι βαριά φαγητά όπως αρτοσκευάσματα και πατάτες τρώγονται στο σαχούρ, θα προκαλέσουν βαρύτητα, ξινίλα και κάψιμο στο στομάχι όταν σηκωθεί το πρωί, είπε ο Ντιτ. Η Merve Öz δήλωσε ότι αντί για αυτά, θα πρέπει να προτιμώνται τόσο χορταστικά όσο και ελαφριά φαγητά όπως το πρωινό και η σούπα.
Μην χάσετε το αυγό στο τραπέζι σας σε sahur.
Ο Dyt είπε ότι ένα αυγό που καταναλώνεται σε σαχούρ όχι μόνο σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά επίσης σας βοηθά να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε πρωτεΐνη επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Η Merve Öz εφιστά την προσοχή στο γεγονός ότι τα αυγά είναι η υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνη μετά το μητρικό γάλα.
Πίνετε άφθονο νερό μεταξύ ιφτάρ και σαχούρ
Επισημαίνοντας ότι όσο περισσότερο διαρκεί η περίοδος νηστείας, τόσο περισσότερο αφυδατώνεται το σώμα μας, η Merve Öz είπε: «Ο τρόπος για να αποφευχθεί αυτό είναι να καταναλώνουμε 10-12 ποτήρια νερό μεταξύ ιφτάρ και σαχούρ. Είναι δυνατόν να υπολογιστεί η ποσότητα του νερού που απαιτείται ως περίπου 30 ml ανά κιλό. Για παράδειγμα, 60 x 60 ml = 30 ml για κάποιον που ζυγίζει 1800 κιλά. Χρειάζεται νερό», είπε.
Φάτε ένα σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες για την εντερική τεμπελιά
Η διαιτολόγος Merve Öz είπε, «Τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα, τα ξερά σύκα και τα αχλάδια είναι από τα φρούτα που χαλαρώνουν το έντερό σου» και συνέχισε τα λόγια της λέγοντας: «Αν αντιμετωπίζετε εντερική τεμπελιά για πολύ καιρό, ρίξτε 3 βερίκοκα σε ζεστό νερό. πριν πάτε για ύπνο το βράδυ και όταν σηκωθείτε για suhoor, μπορείτε να πιείτε το νερό και να φάτε τα βερίκοκα».
Καταναλώστε φρούτα στο σνακ μεταξύ ιφτάρ και σαχούρ
Τα αντιοξειδωτικά μόρια, τα οποία είναι άφθονα στα φρούτα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα βοηθώντας στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων. Υπενθυμίζοντας ότι μια ποικίλη και πολύχρωμη διατροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, η διαιτολόγος Merve Öz δήλωσε επίσης ότι όταν προτιμώνται διαφορετικά φρούτα, πρέπει να λαμβάνονται διαφορετικά μόρια αντιοξειδωτικών, επομένως πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για την κατανάλωση διαφόρων φρούτων αντί του ίδιου φρούτου.
Μην χάσετε το επιδόρπιο
Με το άνοιγμα του ιφτάρ, το γλυκό γίνεται απαραίτητο για πολλούς ανθρώπους. Η διαιτολόγος Merve Öz είπε: «Προσέξτε να καταναλώνετε φρούτα, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αντί για θερμίδες από επιδόρπιο. Εάν πρόκειται να καταναλώσετε επιδόρπιο, μπορείτε να επιλέξετε επιδόρπιο με γάλα ή παγωτό αντί για επιδόρπια σερμπέ. Αντί όμως να καταναλώνετε τα φρούτα ή το γλυκό που θα καταναλώσετε αμέσως μετά το γεύμα, προσέξτε να τα καταναλώσετε κάνοντας ένα διάλειμμα για 2 ώρες.»
Μην αμελείτε τη βόλτα σας
Υπογραμμίζοντας ότι οι τακτικές ασκήσεις ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα υποστηρίζοντας τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική μας υγεία, η κλινική ψυχολόγος και ειδική διαιτολόγος Merve Öz των Πανεπιστημιακών Νοσοκομείων Yeditepe είπε: «Αν δεν υπάρχει κανένα εμπόδιο, μην αμελείτε να περπατάτε για 30 λεπτά κάθε μέρα χωρίς να κουράζεστε. ”
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει