Η Belfu Berkol (15), μαθήτρια στο Λύκειο Saint Joseph της Κωνσταντινούπολης, έκανε το πρώτο της βήμα στον κόσμο της επιστήμης με την παραγωγή βιοπλαστικών από κελύφη κολοκύθας, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρώτη ύλη για φαρμακευτικές κάψουλες. Τώρα, η ομάδα του Istanbul Saint Joseph High School IGEM (Διεθνής Μηχανή Γενετικής Μηχανικής), στην οποία η Belfu είναι επίσης μέλος, έλαβε ένα ασημένιο μετάλλιο και η Berfu Berkol έγινε το πρώτο Τούρκο μέλος του WISTEM, το οποίο επιτρέπει στις γυναίκες να εργάζονται πιο ενεργά στο επιστημονικό κόσμο.
Περίπου το 10 τοις εκατό μιας κολοκύθας αποτελείται από τη φλούδα. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) για το 2016, περίπου 20 εκατομμύρια τόνοι κολοκύθας παράγονται ετησίως στον κόσμο και παράγονται 2 εκατομμύρια τόνοι απορριμμάτων κελύφους. Ο 15χρονος μαθητής λυκείου Belfu Berkol παρήγαγε βιοπλαστικό από κελύφη κολοκύθας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για κάψουλες ναρκωτικών. Έτσι, ανακύκλωσε τα απόβλητα και έκανε την κάψουλα του φαρμάκου φθηνότερη.
Η έμπνευση για το έργο έδωσε 1 κιλό κοχύλι
Ο Μπέλφου, που είδε ότι το 10 τοις εκατό μιας κολοκύθας αποτελείται από το κέλυφος και ότι τουλάχιστον 10 κιλό κελύφους βγαίνει από κατά μέσο όρο 1 κιλά κολοκύθας, σκέφτηκε πώς θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί το κέλυφος αντί να το πετάξει. Η Belfu παρήγαγε αρχικά μια βιοπλαστική πρώτη ύλη από το κέλυφος της κολοκύθας, η οποία περιέχει επαρκή ποσότητα λιγνίνης, και στη συνέχεια μια φαρμακευτική κάψουλα από αυτή την πρώτη ύλη. Με την πρώτη ύλη που λαμβάνεται από το κέλυφος της κολοκύθας, μπορούν να παραχθούν 16.5 φορές περισσότερες κάψουλες από την ίδια ποσότητα χημικών πρώτων υλών. Με αυτή τη μέθοδο, οι κάψουλες φαρμάκων κοστίζουν περίπου 4.5 φορές λιγότερο.
Τι είναι το IGEM;
Το IGEM, ένας ακαδημαϊκός διαγωνισμός με στόχο την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη φυσική βιολογία και ταυτόχρονα την ανάπτυξη της επικοινωνίας και της συνεργασίας μεταξύ των ομάδων, ιδρύθηκε το 2004 για να ενθαρρύνει τους μαθητές να ζωντανέψουν τις ιδέες τους για έργα.
Κάθε χρόνο συμμετέχουν περισσότερα από 300 έργα από πολλές χώρες του κόσμου. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού συμπεριλήφθηκε μια πλατφόρμα με την ονομασία Women in STEM, η οποία στοχεύει να αυξήσει τις επιστημονικές μελέτες των γυναικών στον τομέα της βιολογίας από το 2020.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει