Πρόεδρος IMM Ekrem İmamoğlu, Enstitü Istanbul İSMEK's 'Maltepe Culinary Arts School', που τέθηκε σε λειτουργία στις 4 Οκτωβρίου. Τονίζοντας ότι ξεκίνησαν μια διαδικασία προσανατολισμένη στο επάγγελμα με το Ινστιτούτο Istanbul İSMEK, ο İmamoğlu είπε: «Το πιο απαραίτητο πράγμα στις σημερινές οικονομικές συνθήκες και τα οικονομικά προβλήματα είναι η μείωση της ανεργίας. Υποστηρίζω επίσης ολόψυχα την έντονη συμμετοχή των γυναικών, ιδιαίτερα των γυναικών. Είμαι κάποιος που ξέρει πώς μια πλήρως παραγωγική μητέρα προσθέτει δύναμη στο σπίτι και προσθέτει ταυτότητα στο παιδί που μεγαλώνει. Από αυτή την άποψη, η έντονη συμμετοχή των εργαζόμενων γυναικών, των γυναικών που θέλουν να εργαστούν εδώ, με έκανε επίσης χαρούμενη».
Πρόεδρος IMM Ekrem İmamoğlu, Enstitü Istanbul Η συνοικία Küçükyalı Aydınevler της İSMEK, περιόδευσε τη «Σχολή Μαγειρικών Τεχνών» με μέλη του Τύπου. Μαζί με τον δήμαρχο Maltepe Ali Kılıç και τον συντονιστή του Ινστιτούτου Istanbul İSMEK Canan Aratemur Çimen. Επισκεπτόμενος μαθήματα ζαχαροπλαστικής, κεμπάπ, παγκόσμιας κουζίνας, καφέ και αρτοσκευασμάτων, ο İmamoğlu υποδέχτηκε τις επευφημίες των μαθητών του "Ekrem President, oley". Ο İmamoğlu, ο οποίος ήπιε τον καφέ που του πρόσφεραν και δοκίμασε το σούσι, έκανε την αξιολόγησή του στην τάξη των προϊόντων αρτοποιίας.
«ΞΕΚΙΝΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ Εστιασμένη ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ISTANBUL İSMEK»
Τονίζοντας ότι ξεκίνησαν μια διαδικασία προσανατολισμένη στο επάγγελμα με το Ινστιτούτο Istanbul İSMEK και εστίασαν σε αυτόν τον τομέα, ο İmamoğlu είπε, «Η İSMEK έχει ήδη μια κουλτούρα που προέρχεται από ένα τέτοιο παρελθόν. Κατά κάποιο τρόπο, στόχος μας είναι να εκπαιδεύσουμε ανθρώπους στους τομείς που χρειάζονται και να διασφαλίσουμε ότι οι άνθρωποι όχι μόνο ικανοποιούν τις ικανότητές τους εδώ, αλλά έχουν επίσης μια δουλειά που θα συμβάλει στην οικονομία και τον προϋπολογισμό του σπιτιού τους. Αυτό είναι κάτι πολύ πολύτιμο για την ευημερία και την ευτυχία της κοινωνίας. Ειδικά όταν το δούμε από τη σκοπιά ανδρών και γυναικών, το ποσοστό των γυναικών στην παραγωγή στις πόλεις είναι πολύ χαμηλό. Και κάτω από αυτό που σου αξίζει. Επειδή ένα? οι γυναίκες είναι ήδη πολύ παραγωγικές. Αυτό που κάνουν το κάνουν πολύ καλά. Τελευταίος; Αν η γυναίκα δεν είναι στην παραγωγή, δεν γίνεται να μιλάμε για οικονομική ευημερία σε εκείνο το σπίτι. Αυτό μπορεί να είναι σύζυγος, μητέρα ή κόρη σε ένα νοικοκυριό. δεν έχει σημασία. Το σημαντικό είναι να μπορέσουν να αποκτήσουν και ένα επάγγελμα μαζί με την εκπαίδευση».
«ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΩ ΤΗΝ ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ»
Λέγοντας, «Αυτό που χρειάζεται περισσότερο στις σημερινές οικονομικές συνθήκες και τα οικονομικά προβλήματα είναι η μείωση της ανεργίας», είπε ο İmamoğlu:
«Στην İSMEK γίνονται βήματα σχετικά με τα επαγγέλματα που απαιτούνται από τα περιφερειακά μας γραφεία απασχόλησης, τις απαιτήσεις που προκύπτουν εκεί, καθώς και το εργατικό δυναμικό αλλά και τους εργοδότες. Κι εδώ έχουμε «Σχολή Μαγειρικών Τεχνών». Γίνονται καλά βήματα στο σχολείο μας, ειδικά στον τομέα των υπηρεσιών. Βλέπω τα ονόματα κάποιων εταιρειών. Εδώ, υπάρχει ένας τομέας που υποστηρίζουν αυτές οι εταιρείες ως προϊόν αλλά και ως τόπος. Αυτό δείχνει ότι? Όταν οι μαθητές που βγαίνουν από αυτό το μέρος χαμογελούν, μπορώ να δω ότι είναι χαρούμενοι που κάνουν επιχειρήσεις σε αυτό το μέρος, σημαίνει ότι θα τους ακολουθήσει ένα επαγγελματικό ταξίδι όταν επιτύχουν μια καλή επιτυχία εδώ. Με αυτή την πτυχή, εύχομαι αυτό το νέο πρόσωπο της Enstitü Istanbul İSMEK να δυναμώσει και να αποκτήσει ένα επάγγελμα με εκπαιδεύσεις και πιστοποιητικά που θα δημιουργήσουν ευκαιρίες εργασίας για πολλούς από τους ανθρώπους μας. Υποστηρίζω επίσης ολόψυχα την έντονη συμμετοχή των γυναικών, ιδιαίτερα των γυναικών. Γιατί ως παιδί μιας πλήρως παραγωγικής μητέρας, έζησα μια ζωή μέχρι να αποφοιτήσω από το λύκειο. Είμαι κάποιος που ξέρει πώς μια πλήρως παραγωγική μητέρα προσθέτει δύναμη στο σπίτι και προσθέτει ταυτότητα στο παιδί που μεγαλώνει. Από αυτή την άποψη, η έντονη συμμετοχή των εργαζόμενων γυναικών, των γυναικών που θέλουν να εργαστούν εδώ, με χαροποίησε και εμένα. Καλή τύχη."
ΑΠΟ ΣΟΥΣΙ ΕΩΣ ΟΘΩΜΑΝΙΚΗ ΠΑΛΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ…
Το Institute İSMEK Maltepe Culinary Arts School ξεκίνησε την εκπαίδευση στις 4 Οκτωβρίου. Το σχολείο, το οποίο έχει 242 μαθητές, παρέχει εκπαίδευση 7 ημέρες την εβδομάδα. Στο σχολείο, όπου υπάρχουν 4 αίθουσες διδασκαλίας, 1 αίθουσα σεμιναρίων και βιβλιοθήκη, παρέχεται εκπαίδευση στους παρακάτω κλάδους:
- Μαθητευόμενος σεφ
- Βοηθός μάγειρα
- κόσμος κουζίνα
- Παραδοσιακή Τουρκική Κουζίνα
- Τεχνικές παρασκευής κεμπάπ
- Ταξίδια προετοιμασίας και παρουσίασης κέικ
- Βοηθός Ζαχαροπλαστικής
- Εργαστήριο Υγιεινής και Διαιτητικής Παρασκευής Τροφίμων
- Παρασκευή κρύου φαγητού
- Εργαστήριο Τεχνικών Κατασκευής Σούσι
- Σεφ Μαζικής Παραγωγής Γευμάτων
- Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών
Τα νέα προγράμματα που θα ανοίξουν από τον Δεκέμβριο θα έχουν ως εξής:
- Κουζίνα Γκαζιαντέπ
- Εργαστήρι Πρωινού Σνακ
- Εργαστήριο Τεχνικών παρασκευής ζυμαρικών και σάλτσας
- Οθωμανική κουζίνα του παλατιού
- Εργαστήρι παρασκευής μαρμελάδας και μαρμελάδας
- Εργαστήριο Τεχνικών Κατασκευής Κρύου Φαγητού και Σαλάτας
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει