Ταυτόχρονα με την εκδήλωση ACE of MICE, το Gastro Show, το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με την ομάδα τουριστικών μέσων και την ένωση τουρισμού γαστρονομίας (GTD), ξεκίνησε με στόχο την αύξηση του εμπορικού όγκου, συγκεντρώνοντας όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς του τομέα της γαστρονομίας και φέρνοντας τους παγκόσμιους ηγέτες μαζί με τα προγράμματα συνεδρίων.
Το πρώτο θα πραγματοποιηθεί στο Συνεδριακό Κέντρο Ανοιχτού Χώρου της Κωνσταντινούπολης - ICC μεταξύ 2-4 Ιουνίου, το Gastro Show θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με την Ομάδα Τουριστικών Μέσων και την Ένωση Γαστρονομίας Τουρισμού (GTD) Οι εξελίξεις του Covid-19 θα οργανωθούν με προσεκτική παρακολούθηση και στοχεύει στη διοργάνωση ενός πολύτιμου συνεδρίου γαστρονομίας, προστατεύοντας την υγεία και την ασφάλεια όλων των επισκεπτών με πρόσθετα μέτρα. Το Tourism Media Group και η Gastronomy Tourism Association (GTD) θα φιλοξενήσουν ένα ευρύ φάσμα εκθετών και επισκεπτών από διαφορετικά τμήματα της βιομηχανίας γαστρονομίας με το σύνθημα "7 Πόλεις, 7 Περιφέρειες, 7 Χώρες" για πρώτη φορά το 2021.
160 εκθέτες, 15.000 επισκέπτες και 50 ομιλητές με το Gastro Show θα πραγματοποιηθούν στους κορυφαίους σεφ της Τουρκίας και στον τομέα της γαστρονομίας έχουν σηματοδοτήσει τα διαφορετικά μέρη του κόσμου, θα συνεισφέρουν οι συμμετέχοντες εμπειρογνώμονες της γαστρονομίας.
Η εκδήλωση Gastro Show, η οποία θα πραγματοποιηθεί στην ανοιχτή περιοχή του Συνεδριακού Κέντρου της Κωνσταντινούπολης, θα παράγει περιεχόμενο που θα προσθέσει αξία στην έκθεση με τις 2 μεγάλες αίθουσες συνεδριάσεων με σκηνές Dome. Τουρκική κουζίνα, τυρί, πίτα, στροφές και πίτσα ως εργαστήρια θα πραγματοποιηθούν σε μια σκηνή θόλου, ο άλλος θόλος στην περιοχή του συνεδρίου η σημασία της τουρκικής κουζίνας, η πύλη Stars (Τουρκία και οι σημαντικότεροι σεφ στον κόσμο), 7 γαστρονομικά πόλη με ιστορίες, προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης Θα πραγματοποιηθούν ενημερωτικές συνεδρίες με πολύτιμους ομιλητές για την κουζίνα 7 χωρών, γεύσεις του δρόμου, σύγχρονη τουρκική κουζίνα, υγιεινή διατροφή, βίγκαν-χορτοφαγική διατροφή, την επίδραση της κλιματικής αλλαγής στα τρόφιμα και τις τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας.
Μεταξύ των πολύτιμων ομιλητών? Ο Πρόεδρος του Παγκόσμιου Συνδέσμου Γαστρονομίας Eric Wolf, ένα μικρό χρονικό διάστημα αστέρι Michelin πριν από τον «παππού» την υπερηφάνεια της Τουρκίας, με εστιατόρια, Ahmet Dede, Πρόεδρος της Ένωσης Σεφ του Νεπάλ Suresh Basnet, ιδρυτής Ιερουσαλήμ Culinary Institute ιδρυτής του Εθνικού Συντονιστή του «Slow Food Chef Alliance» Udine Goldschmith, Διακεκριμένοι ομιλητές των Ηνωμένων Εθνών, όπως η εκπρόσωπος γυναικών Asya Varbanova, η ιδρυτής του Respond on Demand και μέλος του Παγκόσμιου Συνδέσμου Μαγειρικής Τεχνών Μαρία Αθανασόπουλο, βραβευμένη δημοσιογράφος-συγγραφέας Chantal Cooke, καθηγητής του Πανεπιστημίου του Μπέργκαμο και ερευνητής τουρισμού τροφίμων Roberta Garibaldi θα μοιραστούν εμπειρίες και γνώσεις με τους συμμετέχοντες. Η Τουρκία θα είναι οι πιο πολύτιμοι αρχηγοί μας. Οι Aydın Demir, Deniz Temel, Ebru Baybara Demir, Mehmet Yalçınkaya, Murat Bozok, Sahrap Soysal, Sinem Cross, Somer Sivrioğlu και Umut Karakuş θα είναι μεταξύ των εμπειρογνωμόνων στους τομείς τους ως ομιλητές. Επιπλέον, ο αναπληρωτής υπουργός Πολιτισμού και Τουρισμού Özgül Özkan Yavuz, ο δήμαρχος Gaziantep Fatma Şahin, πρώην υπουργός Τουρισμού Bülent Akarcalı, μέλη των προέδρων ΜΚΟ, δημοσιογράφοι-συγγραφείς και ακαδημαϊκοί θα προσθέσουν εμπειρία, εμπειρία, χρώμα και ποιότητα στο πρόγραμμα της εκδήλωσης.
Κατά τη διάρκεια του 360 ° Video Mapping Show σε τέντες, θα υπάρχει η ευκαιρία να ζήσετε τις υπέροχες παρουσιάσεις των master chef. Θα βρουν ευκαιρίες να πραγματοποιήσουν προσωπικές συναντήσεις με γραφεία γαστρονομίας, διεθνείς οργανισμούς εκδηλώσεων και διευθυντές θυρωρείων ξενοδοχείων στην περιοχή B2B. Έτσι, η λήψη πολύτιμων εταιρικών Gastro Show στην Τουρκία και σε όλο τον κόσμο για να συναντηθεί με προμηθευτές και να υπογράψει νέες συμφωνίες θα είναι μια αρκετά μεγάλη ευκαιρία στην αγορά να αυξήσει τις πωλήσεις.
Οι συμμετέχοντες στο Gastro Show θα εκπροσωπήσουν ολόκληρη τη βιομηχανία τροφίμων και τουρισμού Γαστρονομίας-Τουρισμού, συμπεριλαμβανομένων όλων των μεγάλων τομέων και συγκεκριμένων θέσεων. Η έκθεση θα περιλαμβάνει πραγματικά προϊόντα τροφίμων και ποτών, καθώς και λύσεις logistics και προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης. Δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η έκθεση, όπου εκτίθενται τόσα πολλά προϊόντα και όπου υπάρχουν ευκαιρίες για πραγματοποίηση πωλήσεων και δημιουργία επιχειρηματικού δικτύου, θα φιλοξενεί χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες κάθε χρόνο!
Το Gastro Show Istanbul στοχεύει να συνεχίσει την αποστολή του για τη δημιουργία αξίας για τον τομέα της γαστρονομίας, ενώνοντας τους κορυφαίους κατασκευαστές προϊόντων τροφίμων στον κόσμο που λειτουργούν σε πολλούς τομείς και αγορές.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει