Το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας δημοσίευσε έναν «οδηγό θυμάτων» για να καθοδηγήσει τα θύματα πριν από την ερχόμενη Γιορτή της Θυσίας.
Ο ενημερωμένος οδηγός περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τα θέματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη μεταφορά, την αγορά, την πώληση και τη σφαγή ζώων και την εφαρμογή για κινητά «HaySag-Animal Health and Welfare».
Σύμφωνα με τον οδηγό, ο οποίος περιέχει πληροφορίες σχετικά με την εμφανή εμφάνιση υγιών ζώων, τα χαρακτηριστικά των θυμάτων και τον καθορισμό της ηλικίας, τα πρόβατα και τα κατσίκια πρέπει να είναι ένα, τα βοοειδή και η εντολή πρέπει να είναι δύο ετών και η καμήλα πρέπει να είναι πέντε. Τα πρόβατα, που έχουν συμπληρώσει έξι μήνες, μπορούν επίσης να θυσιάζονται αν είναι τόσο φανταχτερά σαν να ήταν άνω του ενός έτους.
Στον οδηγό που υπογράμμισε τα θέματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή της θυσίας, τονίστηκε ότι είναι σημαντικό να ελέγξετε αν υπάρχουν βοοειδή και βουβάλια, σκουλαρίκια αιγοπροβάτων. Ο οδηγός έκανε τις ακόλουθες προτάσεις:
«Δεν πρέπει να υπάρχουν πολύ αδύναμα, έγκυα ή νεογέννητα ζώα. Τα μαλλιά του ζώου πρέπει να είναι λεία και λαμπερά και το βλέμμα και η εμφάνισή του πρέπει να είναι ζωντανά. Δεν πρέπει να έχει υψηλό πυρετό, σάλιο και καταρροή. Δεν πρέπει να υπάρχει δυσάρεστη διάρροια και ρινική καταρροή. Δεν πρέπει να αντιμετωπίσετε βήχα και δύσπνοια. Δεν πρέπει να είναι υπερβολικά αντιδραστικό ή πολύ ευαίσθητο στο περιβάλλον. Η πληγή δεν πρέπει να έχει πρήξιμο και οίδημα. Τα αρσενικά ζώα πρέπει να προτιμώνται ως θύματα όσον αφορά τη συνέχεια της ύπαρξης των ζώων. "
Ο οδηγός περιλαμβάνει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη θυσία, την απολέπιση και το αλάτισμα, τη ρήξη του σφαγίου, την αφαίρεση των εσωτερικών οργάνων και την ανάπαυση και τη διατήρηση του κρέατος πριν από την κατανάλωση.
Στον οδηγό, ο οποίος ανέφερε ότι οι θυσίες πρέπει να περικοπούν σε εγκεκριμένους και καθορισμένους χώρους, ζητήθηκε να μην κάνουν θυσίες σε δημόσιους χώρους, όπως δρόμους, δρόμους και πάρκα.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει