Ανακοινώθηκαν λεπτομέρειες για την εγκύκλιο με τίτλο «Διαδικασία ελεγχόμενης ομαλοποίησης σε εγκαταστάσεις στέγασης» που εκπονήθηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού.
Όπως είναι γνωστό, στο πλαίσιο των μέτρων για την πρόληψη της εξάπλωσης της επιδημίας του νέου στεφανιαίου ιού (COVID-19), η οποία περιλαμβάνεται στο πεδίο της «πανδημίας» από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, έχει ξεκινήσει η διαδικασία ομαλοποίησης του ελέγχου.
Μετά την επιτυχή καταπολέμηση της επιδημίας, προβλέπεται ότι οι ταξιδιωτικές και τουριστικές δραστηριότητες θα ξεκινήσουν εκ νέου σε μια υγιή διαδικασία.
Σε αυτό το πλαίσιο, για την ασφαλή διεξαγωγή τουριστικών δραστηριοτήτων, είναι απαραίτητο να ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα και να διασφαλιστεί η συνέχεια τους σε εγκαταστάσεις στέγασης που εξακολουθούν να είναι ενεργές ή θα αρχίσουν να λειτουργούν.
ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων των τουριστικών επιχειρήσεων, τηρούνται πλήρως οι προφυλάξεις που ανακοινώνονται από τα σχετικά δημόσια ιδρύματα ή οργανισμούς.
Ένα πρωτόκολλο που καλύπτει το COVID-19 και τους κανόνες / πρακτικές υγιεινής προετοιμάζεται σε όλη την επιχείρηση, το πρωτόκολλο αξιολογείται τακτικά, ενημερώνεται λαμβάνοντας υπόψη τα προβλήματα που συναντώνται στην πράξη, τις λύσεις που προσφέρονται και τα μέτρα που εφαρμόζονται από δημόσια ιδρύματα ή οργανισμούς. Σύμφωνα με το πρωτόκολλο, εμφανίζονται σημάδια ασθένειας
Ορίζονται επίσης η προσέγγιση του προσωπικού στον πελάτη και οι ενέργειες που πρέπει να ληφθούν. Επιπλέον, ένα πρόγραμμα κοινωνικής απόστασης προετοιμάζεται για περιοχές γενικής χρήσης.
Γραπτές πληροφορίες σχετικά με τις προφυλάξεις και τις πρακτικές COVID-19 παρέχονται κατά την αποδοχή των επισκεπτών και οπτικές πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες και τις κοινωνικές αποστάσεις που εφαρμόζονται / τηρούνται σε μέρη όπου ο επισκέπτης και το προσωπικό μπορούν εύκολα να δουν την εγκατάσταση. Τα σημάδια κοινωνικής απόστασης γίνονται όπου μπορούν να εμφανιστούν σειρές.
Σε περίπτωση προσδιορισμού του επισκέπτη ή του προσωπικού με υποψία για την ασθένεια, οι αρχές ενημερώνονται, ο ασθενής απομονώνεται από το ίδρυμα υγείας έως ότου πραγματοποιηθεί η μεταφορά, οι υπηρεσίες παρέχονται από το προσωπικό που έχει λάβει προφυλάξεις ασφαλείας. Παρέχεται.
ΑΠΟΔΟΧΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ
Οι εγκαταστάσεις διαμονής δέχονται τους επισκέπτες με καθορισμένη χωρητικότητα, διατηρώντας παράλληλα τους κανόνες κοινωνικής απόστασης.
Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι με θερμική κάμερα ή εφαρμογές μέτρησης πυρετού χωρίς επαφή, χαλιά απολύμανσης (χαλάκια) και απολύμανση χεριών στην είσοδο της εγκατάστασης. Προσωπικός προστατευτικός εξοπλισμός όπως μάσκες και γάντια παρέχονται στους επισκέπτες κατόπιν αιτήματος.
Οι επισκέπτες καλούνται να ενημερωθούν για το εάν οι τοποθεσίες τους, οι χρόνιες παθήσεις, εάν υπάρχουν, έχουν COVID-14. Στο μέτρο του δυνατού, χρεώνεται η ανεπαφική πληρωμή.
ΤΟΜΕΙΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ
Παρέχονται ορόσημα στο ασανσέρ και γραπτές πληροφορίες σχετικά με τη χρήση ανελκυστήρων σύμφωνα με τους κανόνες κοινωνικής απόστασης.
Τραπεζαρία / αίθουσες συσκέψεων, αίθουσα κέικ, αίθουσα πολλαπλών χρήσεων, αίθουσα συνεδριάσεων, λόμπι, χώρος υποδοχής, καθιστικό, αίθουσα παιχνιδιών, εκθεσιακός χώρος, ψυχαγωγία, χώροι κινουμένων σχεδίων, μπαρ, ντισκοτέκ, μονάδες πωλήσεων, καθιστικοί / αναμονείς / εξωτερικοί χώροι οι ρυθμίσεις φαγητού και ποτού και όλοι οι γενικοί χώροι χρήσης, συμπεριλαμβανομένου του περιβάλλοντος χώρου της πισίνας και των ομάδων σκιά / ξαπλώστρας στην ακτή, τακτοποιούνται σύμφωνα με το σχέδιο κοινωνικής απόστασης, λαμβάνονται τα απαραίτητα μέτρα σχετικά με την κοινωνική απόσταση, γίνονται σημάνσεις και οι επισκέπτες δεν γίνονται δεκτοί περισσότερο από την χωρητικότητα σύμφωνα με το σχέδιο.
Δεν απαιτείται προϋπόθεση κοινωνικής απόστασης για τους επισκέπτες που μένουν στο ίδιο δωμάτιο ή είναι από την ίδια οικογένεια, κατά τη χρήση γενικών χώρων.
Δεν λειτουργούν μονάδες όπως αίθουσες παιχνιδιών, παιδικό κλαμπ, λούνα παρκ, παιδική χαρά που προορίζεται για παιδιά.
Το απολυμαντικό ή το αντισηπτικό των χεριών φυλάσσεται στην είσοδο των χώρων γενικής χρήσης και των γενικών τουαλετών πελατών, καθώς και σε διαφορετικά μέρη ευρείας περιοχής γενικής χρήσης. Εάν είναι δυνατόν, οι πόρτες εισόδου των γενικών τουαλετών είναι διατεταγμένες ως αυτόματο σύστημα θυρών.
Εάν τεθούν σε λειτουργία οι μονάδες όπως γυμναστήρια και γυμναστήρια, εφαρμόζεται ένα σύστημα κρατήσεων για να εξασφαλιστεί η ασφαλής χρήση του, ο αριθμός και η διάρκεια των ατόμων που το χρησιμοποιούν ταυτόχρονα είναι περιορισμένοι, μετά από κάθε χρήση, τα υλικά υγιεινής και οι περιοχές χρήσης παρέχονται με υλικά υγιεινής. Σε αυτούς τους χώρους, προϊόντα όπως σαπούνι, σαμπουάν, αφρόλουτρο προσφέρονται στον επισκέπτη για μία χρήση.
Οι μονάδες σπα όπως τουρκικά λουτρά, σάουνες, μονάδες μασάζ δεν τίθενται σε λειτουργία στις εγκαταστάσεις που δεν διαθέτουν πιστοποιητικό υγιούς τουρισμού.
Οι πετσέτες στην παραλία προσφέρονται στους επισκέπτες για χρήση σε κλειστές τσάντες ή από το προσωπικό.
Η απόσταση μεταξύ των τραπεζιών όπου παρέχεται υπηρεσία φαγητού είναι 1,5 μέτρα και 60 cm μεταξύ των καρεκλών το ένα δίπλα στο άλλο. Το προσωπικό σέρβις φροντίζει να τηρεί τους κανόνες απόστασης και να αποφεύγει την επαφή κατά τη διάρκεια του σέρβις.
Σε περίπτωση εφαρμογής ανοιχτού μπουφέ, το πλεξιγκλάς ή παρόμοιο φράγμα γίνεται με τρόπο που εμποδίζει την πρόσβαση των επισκεπτών στην πλευρά των επισκεπτών του μπουφέ και η υπηρεσία παρέχεται από το προσωπικό της κουζίνας.
Τα οχήματα όπως μηχανή για τσάι / καφέ, μηχανήματα νερού, μηχανή ποτών στους χώρους γενικής χρήσης αφαιρούνται ή παρέχεται υπηρεσία επισκεπτών μέσω του προσωπικού σέρβις. Ο καθαρισμός υγιεινής πραγματοποιείται με προϊόντα με βάση το αλκοόλ μετά από κάθε επισκέπτη χρήση αντικειμένων όπως τραπεζάκια, καρέκλες, είδη σέρβις, ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά, χαρτοπετσέτες, μενού.
Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιείται μια ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά, χαρτοπετσέτες.
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Διεξάγεται τακτικός υγειονομικός έλεγχος του προσωπικού, λαμβάνονται περιοδικές πληροφορίες από το προσωπικό, έτσι ώστε τα άτομα με τα οποία ζουν να μπορούν να παρακολουθούνται με όρους COVID-19.
Ειδική εκπαίδευση παρέχεται σε όλο το προσωπικό σχετικά με τις επιδημίες και την υγιεινή.
Υπάρχει είσοδος θερμικής κάμερας ή επαφής ανέπαφου πυρετού, χαλάκια απολύμανσης και απολύμανση χεριών ή αντισηπτικό στην είσοδο του προσωπικού.
Το προσωπικό διαθέτει ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (όπως μάσκες, χειρουργικές μάσκες, γάντια, γείσο) κατάλληλο για επαφή με τους επισκέπτες και το περιβάλλον και η χρήση παρακολουθείται και παρακολουθείται,
Παρέχεται καθημερινός καθαρισμός και υγιεινή των ρούχων του προσωπικού.
Λαμβάνεται μέριμνα ώστε να προσλαμβάνεται όσο το δυνατόν περισσότερο το ίδιο προσωπικό στην ίδια βάρδια.
Η γκαρνταρόμπα-τουαλέτα και οι κοινόχρηστοι χώροι φαγητού και ανάπαυσης του προσωπικού τακτοποιούνται σύμφωνα με τους όρους κοινωνικής απόστασης, παρέχονται τακτικές όπως ορόσημα, λωρίδες και εμπόδια, εάν είναι απαραίτητο, ο καθαρισμός και η απολύμανση αυτών των περιοχών παρέχονται τακτικά.
Εάν υπάρχει στέγαση προσωπικού στο χώρο ή σε ξεχωριστό μέρος, το μέγιστο 4
Η διαμονή παρέχεται σε δωμάτια, δεν παρέχονται καταλύματα στο σύστημα θαλάμου, μέτρα καθαριότητας, υγιεινής και υγείας των καταλυμάτων και μονάδες τροφίμων και ποτών υπό τους όρους που ισχύουν για τις μονάδες επισκεπτών και δεν επιτρέπεται η πρόσβαση προσωπικού σε αυτές τις μονάδες. Οι κανόνες για τη διατήρηση της επαφής ατόμων που είναι προσωρινά αποδεκτά στην εγκατάσταση λόγω ελάχιστης προμήθειας αγαθών ή άλλων λόγων (επισκευή, συντήρηση κ.λπ.) καθορίζονται και εφαρμόζονται. Επιπλέον, διασφαλίζεται ότι αυτοί οι άνθρωποι εκτελούν τις λειτουργίες τους προστατεύοντας τον κανόνα κοινωνικής απόστασης και χρησιμοποιώντας προστατευτικό εξοπλισμό.
Σε περίπτωση ανίχνευσης συμπτωμάτων ασθένειας στο προσωπικό, διασφαλίζεται ότι ισχύουν για τον πλησιέστερο φορέα υγείας.
ΓΕΝΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Όλες οι περιοχές καθαρίζονται με κατάλληλα υλικά απολύμανσης ανάλογα με την ποιότητα της επιφάνειας και με τη σωστή συχνότητα, τηρούνται αρχεία ιχνηλασιμότητας αυτών των εφαρμογών.
Τα πατώματα τουαλέτες, τουαλέτες, ουρητήρια, νεροχύτες, βρύσες και βρύσες, οι λαβές των θυρών καθαρίζονται συχνά, απολυμαίνονται και διατηρούνται αρχεία ιχνηλασιμότητας. Το υγρό σαπούνι διατηρείται συνεχώς.
Παρέχεται περιοδική συντήρηση του συστήματος εξαερισμού και κλιματισμού και άλλων εργαλείων, εξοπλισμού, υλικών, εξοπλισμού όπως πλυντηρίου και πλυντηρίου πιάτων και αποστείρωση των απαραίτητων.
Έντονες επιφάνειες όπως λαβές πορτών, χειρολισθήρες, κουμπιά ανελκυστήρα, ηλεκτρικά κουμπιά, ταχυδρομική συσκευή, τηλεοπτικός έλεγχος, τηλέφωνο, κάρτα πετσετών, κάρτα δωματίου ή κλειδί, οι θερμοσίφωνες στα δωμάτια καθαρίζονται συχνά με απολυμαντικό και διατηρούνται αρχεία ιχνηλασιμότητας.
Τα δωμάτια των πελατών, οι επιφάνειες των δωματίων που αγγίζονται με το χέρι και ο εξοπλισμός όπως τηλέφωνο, τηλεχειριστήριο, θερμοσίφωνας, λαβές θυρών-παραθύρων καθαρίζονται με απολυμαντικά προϊόντα όταν τελειώσει η διαμονή του επισκέπτη. Στα δωμάτια παρέχονται όσο το δυνατόν περισσότερα υλικά μίας χρήσης και έντυπα πληροφοριών.
Ο καθαρισμός των δωματίων των επισκεπτών γίνεται από προσωπικό που φορά μάσκες, χρησιμοποιώντας γάντια μιας χρήσης για κάθε δωμάτιο πελάτη. Οι πετσέτες, τα κλινοσκεπάσματα, τα μαξιλάρια και τα κλινοσκεπάσματα του πελάτη ή του προσωπικού που έχουν διαγνωστεί με Covid-19 συλλέγονται ξεχωριστά και πλένονται ξεχωριστά.
Συχνά παρέχεται φυσικός αερισμός κλειστών περιοχών. Τα φίλτρα των κλιματιστικών / συστημάτων εξαερισμού αλλάζονται συχνά.
Τα κουτιά αποβλήτων με γκρίζα καλύμματα τοποθετούνται στις περιοχές χρήσης προσωπικού και στις περιοχές γενικής χρήσης των πελατών, δηλώνεται ότι αυτά τα κουτιά προορίζονται μόνο για υλικά όπως μάσκες και γάντια, αυτά τα απόβλητα δεν συνδυάζονται με άλλα απόβλητα κατά τη διάθεση.
Ο καθαρισμός και η υγιεινή της κουζίνας και των συναφών περιοχών, κάθε είδους εξοπλισμός και εξοπλισμός που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, τον πάγκο και τους χώρους αποθήκευσης παρέχονται τακτικά.
Κατά την παραγωγή πρώτων υλών και προϊόντων στην περιοχή παραγωγής τροφίμων και στην κουζίνα, φυλάσσονται τα απαραίτητα εμπόδια υγιεινής, συσκευές αποστείρωσης, εργαλεία και εξοπλισμός για την υγιεινή των χεριών και του σώματος. Το μη προσωπικό δεν μπορεί να εισέλθει στην κουζίνα.
Όλα τα τρόφιμα αποθηκεύονται σε κλειστά ερμάρια ή καλύπτονται. Για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση, τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με μη επεξεργασμένα τρόφιμα αποθηκεύονται ξεχωριστά στην κουζίνα. Επίσης, δεν έρχονται σε επαφή τρόφιμα με το πάτωμα.
Το προσωπικό της κουζίνας χρησιμοποιεί ρούχα εργασίας και ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό κατά τη διάρκεια της εργασίας, πλένει τακτικά και απολυμαίνει τα χέρια τους.
Στην κουζίνα δίνονται οπτικές / γραπτές πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες που πρέπει να ακολουθεί το προσωπικό και τις ορθές πρακτικές υγιεινής.
Υλικά υπηρεσιών (συμπεριλαμβανομένων μπαρ, σνακ μπαρ) πλένονται στο πλυντήριο πιάτων σε όλη την εγκατάσταση.
Ο καθαρισμός και η υγιεινή του νερού της πισίνας, της πισίνας και του περιβάλλοντος χώρου παρέχονται στο μέγιστο βαθμό,
Το επίπεδο χλωρίου διατηρείται μεταξύ 1-3 ppm σε εξωτερικές πισίνες και 1-1,5 ppm σε εσωτερικές πισίνες. Τηρούνται αρχεία ιχνηλασιμότητας περιοδικών μετρήσεων.
Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει